Тапиока сувд нь хүүхэд, насанд хүрэгчид хүртэл бүх насны хүмүүсийн сэтгэлийг татахуйц амттай, зажлууртай амттан юм. Тэднийг зажлах нь юу нь тийм сэтгэл хөдөлгөм болохыг та бодож байсан уу? За, бид хөшигний ард явж, зажлууртай нууцын нууцыг нээцгээе. Амбер Тапиока Боба Докингийн хийсэн peals, түүнчлэн тэдгээрийг хэрхэн хийдэг.
Тэд хэрхэн бүтээгдсэн бэ?
Тапиока сувд нь үнэндээ Өмнөд Америкт байдаг кассава хэмээх ургамлаас хийгдсэн байдаг. Эндээс л бүх зүйл шууд утгаараа кассава ургамлын үндэсийг авчирч эхэлдэг. Тэд үндэсийн гаднах арьснаас төрж, хальсалж, дараа нь аливаа шорооноос сайтар угаана.
Үүний дараа цэвэрлэсэн үндсийг нунтаг болгон нунтаглана. Дараа нь зуурсан гурил шиг тууштай болтол нь ус нэмнэ. Дараагийн алхам бол зуурсан гурилыг жижиг бөмбөлөг болгон эргэлдүүлэх бөгөөд энэ нь нэг төрлийн зажлууртай сувд болно. Эцэст нь, гайхалтай буцалгана Ногоон Tapioca Popping Boba Бид ихэвчлэн таашаал авдаг.
Яагаад буцалгах, дэвтээх шаардлагатай вэ?
Буцалгах, дэвтээнэ гэдэг нь tapioca сувд хийх гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд тэдгээр нь сувдыг зөөлрүүлж, зажлах шинж чанарыг өгдөг. Буцалж дэвтээснээр ус шингээхэд зориулж цайруулж, зөөлөн, зажлууртай сувд болгон хувиргадаг.
Хамгийн чухал зүйл бол буцалгасны дараа өөрөө дэвтээнэ, учир нь энэ нь уух зүйлтэй боловч хоол хийхэд тусалдаг; тэгэхгүй бол та бид бүгдээрээ сувдандаа дуртай зөв бүтэцтэй болж чадахгүй.
Цардуул нь зажлуурт хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Энэ нь цардуулаас гаралтай бөгөөд энэ нь тапиока сувд гэж нэрлэгддэг эдгээр жижиг зүйлийн зажлах чанарыг бий болгодог гол найрлага юм. Боржин чулуунаас ялгаатай нь tapioca сувд нь усыг шингээж, чанаж байх үед хавдсан жижиг цардуулын мөхлөгүүдээс бүрддэг.
Сувд удаан жигнэх тусам ус шингээж, зажлах чанар нь нэмэгддэг. Хоол хийх, ус шингээх нь бөмбөрцөгт зажлууртай боба шиг бүтцийг бий болгодог. tapioca бөмбөг сувд.