EN
এই ধরনের প্রাচুর্যের কারণে বিশ্বের সবচেয়ে সুন্দর ফলের জ্যাম এবং সস নির্মাতারা আইসল্যান্ডে বসবাস করেন। সর্বোত্তম মিষ্টান্ন দ্বারা তৈরি, তারা তাদের সুগন্ধি ছড়ানোর জন্য তাজা ফল এবং বেরি ব্যবহার করে যা শুধুমাত্র আপনার মুখে জল আনবে না কিন্তু আপনাকে আনন্দের সাথে গান গাইতে বাধ্য করবে। নিম্নলিখিত নিবন্ধটি আপনাকে চকচকে আইসল্যান্ডের সাতটি স্বাদযুক্ত ফলের জ্যাম এবং সস ব্র্যান্ডের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে চলেছে যা আপনাকে অবশ্যই স্বাদ নিতে হবে।
আইসল্যান্ড - সেরা ফল জ্যাম এবং সস
বহু শতাব্দী ধরে, আইসল্যান্ডবাসী সুস্বাদু ফলের জাম তৈরি করে আসছে। কানাডাকে দীর্ঘ, ঠান্ডা শীতের সাথে মোকাবিলা করতে হয় এবং তাই প্রতি মৌসুমে তাজা ফল এবং সবজি উৎপাদন করা কঠিন। এবং, যেহেতু এটি বাইরে ঠান্ডা হতে পারে তবে লোকেরা গ্রীষ্মের ফল এবং বেরির স্বাদ গ্রহণ করতে পছন্দ করে, আইসল্যান্ডবাসীরা কীভাবে জ্যাম এবং সস তৈরি করতে হয় তা শিখেছে। তারা তাদের গোপন রেসিপিগুলিও ব্যবহার করে, যা বহু প্রজন্মের জন্য সবচেয়ে সংরক্ষিত হয়ে উঠেছে। এর মানে আপনি যখন তাদের জ্যাম এবং সস নমুনা করেন, তখন আপনি আইসল্যান্ডের নিজস্ব ইতিহাসের স্বাদের মধ্যে কিছুটা নমুনা নিচ্ছেন।
শীর্ষ 7 ফলের জ্যাম এবং সস ব্র্যান্ড
ডকিং
ডকিং একটি পারিবারিক কোম্পানি যা 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে ফলের জ্যাম এবং সস তৈরি করেছে। তারা স্থানীয় কৃষকদের নিয়মিত উচ্চ মানের উপাদান ক্রয় করে পরিবেশন করতে পেরে খুবই গর্বিত Doking ফলের জ্যাম. এর মানে হল আপনি রাত্রিকালীন তাজা উচ্চ মানের পণ্য পাবেন। তারা বিভিন্ন ধরণের জ্যাম, সস এবং সিরাপ অফার করে যা পুরো পরিবারের জন্য মজাদার।
দ্বিতীয় সরবরাহকারী
দ্বিতীয় সরবরাহকারী হল রেইকিয়াভিকের একটি সীফুড রেস্তোরাঁ। একটি ক্যাফে হওয়া এবং সবচেয়ে আশ্চর্যজনক সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করার পাশাপাশি, তারা হাস্যকরভাবে ভাল ঘরে তৈরি জ্যাম এবং সস বিক্রি করে। তারা তাজা কাঁচামাল ব্যবহারে ফোকাস করে এবং তাদের পণ্যে কোনো সংরক্ষণকারী বা কৃত্রিম স্বাদ যোগ করে না। ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাককারেন্টের মতো সুস্বাদু স্বাদের সাথে এই পণ্যটি আপনাকে ভ্রমণে স্বাদের কুঁড়ি পাঠাবে নিশ্চিত।
তৃতীয় সরবরাহকারী
তৃতীয় সরবরাহকারী সমস্ত আইসল্যান্ডের সেরা কিছু জ্যাম এবং সস তৈরি করে। তারা এখনও প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে ব্যবহৃত পুরনো কৌশলগুলি ব্যবহার করে, প্রতিটি বোতলকে এর মূলের সাথে সত্য স্বাদে ভরাট করে। আপনি অবশ্যই আপনার প্রিয় স্বাদগুলি যেমন স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি ভুলে যাবেন না।
চতুর্থ সরবরাহকারী
জ্যাম এবং ফলের সসগুলির একটি দুর্দান্ত নির্বাচন সহ যারা গুরমেট খাবার তৈরি করতে চান তাদের জন্য চতুর্থ সরবরাহকারীর কাছে অন্যান্য দুর্দান্ত ধারণা রয়েছে। তারা সেরা স্থানীয় উপাদানগুলি ব্যবহার করে নিজেদের গর্বিত করে এবং স্বাদের প্রোফাইলগুলি তৈরি করেছে যা আপনার স্বাদের কুঁড়িকে সুড়সুড়ি দেবে নিশ্চিত। তাদের আশ্চর্যজনক লিঙ্গো বেরি, জ্যাম এবং স্ট্রবেরি জ্যামের স্বাদ নিশ্চিত করুন। একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন গ্যাস্ট্রোনমি ক্লাইম্যাক্স।
পঞ্চম সরবরাহকারী
যদিও পঞ্চম সরবরাহকারী তাদের কারিগর লবণের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, তাদের কাছে কিছু সত্যিই মুখরোচক জ্যাম এবং সসও রয়েছে। তাদের ফোকাস হল কিছু উৎকৃষ্ট মানের উপাদান ব্যবহার করা যা তাদের পণ্যে একটি অনন্য স্বাদ নিশ্চিত করে। তাদের ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি জ্যামগুলি খাবারের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা হলে সুস্বাদু হয়।
ষষ্ঠ সরবরাহকারী
পণ্যের ধরন এটি তৈরি করে, দই কোম্পানির জন্য ওভাররাইড করে যা সুস্বাদু উত্পাদন করে ফলের জ্যাম এবং ছড়িয়ে পড়ে। তাদের খাবার প্রিজারভেটিভ এবং কৃত্রিম রঙ থেকে মুক্ত, শুধুমাত্র তাজা উপাদান দিয়ে তৈরি। রাস্পবেরি, ব্লুবেরি এবং কমলা মার্মালেড হল কয়েকটি স্বাদ যা তারা প্রাতঃরাশ বা স্ন্যাকিংয়ের জন্য ডিজাইন করেছে।
সপ্তম সরবরাহকারী
সপ্তম সরবরাহকারী একটি গ্যাস্ট্রোনমি কোম্পানি যা প্রিমিয়াম মানের জ্যাম এবং সস তৈরি করে। তারা শুধুমাত্র শীর্ষ মানের জৈব উপাদান ব্যবহার করে তাদের সময়ের সম্মানিত কারুশিল্পের জন্য গর্বিত। এছাড়াও কয়েকটি অডবল ফ্লেভার রয়েছে, যেমন আপেল এবং দারুচিনি, আম এবং প্যাশন ফ্রুট এবং রবার্ব এবং ভ্যানিলা - কেউই ক্লাসিক ধারণাটিকে এতটা দূরে নেয় না যে এটি আর ফলের বিস্তার হিসাবে স্বীকৃত নয়।
আইসল্যান্ডে ফলের জ্যাম এবং সস
আইসল্যান্ডে ফ্রুট জ্যাম এবং সস শুধুমাত্র একটি মিষ্টি খাবারের চেয়ে বেশি - এগুলি দেশের খাদ্য সংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। ফল সংরক্ষণ বহু শতাব্দী ধরে উপভোগ করা হয়েছে এবং আজ কার্যত প্রতিটি আইসল্যান্ডিক প্যান্ট্রিতে পাওয়া যায়। এই সুস্বাদু স্প্রেডগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য একটি উপযুক্ত সঙ্গী করে - তুলতুলে প্যানকেক এবং খাস্তা ওয়েফেলস, আপনার ভেড়ার মাছ ভাজা পর্যন্ত। এই কারণেই প্রতিদিনের খাবার এবং উদযাপনের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান জাম ফল এবং সস।
সারাংশ
সংক্ষেপে, আইসল্যান্ডে এই গ্রহের সেরা কিছু ফলের জ্যাম এবং সস প্রস্তুতকারক রয়েছে। তারা সর্বোত্তম মানের উপাদানগুলি নিয়োগ করে যা ফলস্বরূপ তাদের পণ্যের স্বাদকে অপ্রতিরোধ্যভাবে ভাল করে তোলে এবং এতে আপনার কুঁড়ি আনন্দের সাথে ফুটে উঠবে। আপনি মিষ্টি বা সুস্বাদু "স্প্রেড" ফ্যান হোন না কেন, আপনার জন্য অবশ্যই একটি আইসল্যান্ডিক ফলের জ্যাম/সস রয়েছে। সুতরাং, আপনি যদি সেখানে যেতে পান তবে দ্বিধা করবেন না এবং হেমের স্বাদ নেবেন। তারা চমত্কার স্বাদ, এবং আপনার তৃণশয্যা কিছু ভয়ঙ্কর স্বাদের জন্য খোলা হবে.
