Bạn đã bao giờ thử trân châu bột sắn dây trong đồ uống của mình chưa? Nếu chưa, hãy chuẩn bị trải nghiệm ngay nhé! Một cách tuyệt vời để uống một thức uống ngon, và hoàn toàn khác so với những gì bạn có thể có trong quầy bar tại nhà! Nó đặc biệt vì được làm từ tinh bột sắn dây và rễ màu nâu này có nguồn gốc từ một loại cây gọi là sắn. Nó được nấu bằng cách lăn tinh bột thành những viên trân châu nhỏ và đun sôi cho đến khi chúng dai. Vâng, những viên trân châu nhỏ dai này khiến việc uống trở nên thú vị và ngon miệng hơn một chút!
Đồ uống trân châu trân châu được sản xuất tại một quốc đảo nhỏ có tên là Đài Loan. Từ đó, chúng đã trở thành thức uống được ưa chuộng tại vô số quốc gia, trải dài trên toàn cầu. Những thức uống ngon này có tại các quán trà sữa trân châu và nhà hàng phục vụ đồ ăn châu Á. Trà sữa trân châu được sản xuất bằng cách kết hợp trà pha, sữa béo cùng với tất cả những viên trân châu dai mà bạn phải trả thêm một đô la khi gọi món bbt đen (TapiocaPearl). Có nhiều hương vị bao gồm hương trái cây như xoài và dâu tây cho đến hương sô cô la ngọt ngào. Mỗi lần bạn đều có thể thử một cái gì đó mới!
Hình ảnh hiện lên trong tâm trí là hương vị nhảy múa quanh lưỡi bạn và nuốt nó cùng những viên trân châu nhỏ bé quý giá mà bạn vô cùng yêu thích khi bạn nhấp một ngụm trân châu bột sắn ngon tuyệt. Những viên trân châu rất đặc, vì vậy chúng lắng xuống đáy đồ uống và có thể ăn bằng ống hút to hơn. Thật là một cách tuyệt vời để uống! Và bạn có thể khám phá ra việc thêm trân châu bột sắn vào bữa ăn của mình thú vị như thế nào — những viên tròn tươi tốt mang lại sức sống và phong cách cho món ăn.
Đồ uống trân châu trân châu không chỉ thú vị khi uống mà còn là lựa chọn tốt nhất vào ngày nắng nếu bạn muốn uống lạnh. Bạn có thể chọn giữa phiên bản lạnh hoặc phiên bản đá kem hơn (trong máy xay sinh tố!) Trà và sữa kết hợp với nhau tạo nên hương vị tươi mát với những viên trân châu dai dai mang đến cho bạn cảm giác "mmm" thỏa mãn. Bạn thực sự đang uống một thức uống và ăn nhẹ cùng một lúc, có lẽ là một trong những trải nghiệm uống tuyệt vời nhất từ trước đến nay!
Trân châu sắn đã được sử dụng trong một thời gian rất dài, nhưng chủ yếu là trong món tráng miệng hoặc bánh pudding hơn là đồ uống. Mãi cho đến khi một người đàn ông ở Đài Loan tên là Liu Han-Chieh thêm trân châu vào đồ uống vào những năm 1980. Ông đã mở cửa hàng trà sữa trân châu đầu tiên ở Đài Loan và mọi người thực sự thích nó! Ngày càng có nhiều người yêu thích những gì họ đã thử với loại trà này vào thời điểm đó, vì nó đã được bán trên toàn thế giới ngay sau đó.