Bạn có phải là người có tính cách ngọt ngào, hoa quả không? Mứt Bạn có phải là kiểu người chỉ quan tâm đến việc thưởng thức một loại mứt ngon trên bánh mì hoặc bánh muffin vào buổi sáng không? Nếu câu trả lời của bạn là có, thì mứt trái cây sẽ mang lại niềm vui và sự cứu rỗi cho bạn! Kéo theo bố mẹ hoặc ông bà của bạn tham gia cùng là điều tuyệt vời. Yêu thích của bạn (bạn có thể chia sẻ thời gian bên nhau và ăn uống ngon lành)
Trước tiên, bạn cần rất ít nguyên liệu để làm đường trái cây tươi trong vòng vài giờ. Bạn có thể thay thế bằng bất kỳ loại trái cây nào mà bạn thích nhất! Những lựa chọn tốt là dâu tây, việt quất hoặc thậm chí là đào. Trước khi bắt đầu công thức, hãy rửa sạch trái cây dưới nước lạnh, chỉ muốn đảm bảo rằng chúng thật sạch sẽ. Cắt nhỏ chúng ra để chúng chín nhanh hơn. Sau đó, cho anh đào vào nồi cùng với đường và đun sôi. Nhưng, trong khi làm vậy, nhớ khuấy đều một thời gian nếu không nó có thể dính đáy nồi. Sau đó để nguội thêm vài phút để đặc lại. Điều này rất tốt vì nó giúp jelly có kết cấu (hwnd). Cuối cùng, đổ vào chai thủy tinh hoặc hũ và để nguội hoàn toàn. Chúc mừng! Chỉ như vậy thôi, bạn đã chế biến xong món jelly trái cây ngon lành!
Bạn có thể làm theo công thức độc đáo này nếu bạn muốn làm ra loại mứt trái cây ngon nhất từng có. Công thức này cần có dâu tây tươi, đường, nước cốt chanh và pectin. Bắt đầu bằng cách rửa sạch dâu tây rồi nghiền chúng thật kỹ trong một bát. Chúng sẽ mềm ra khi bạn nghiền, giải phóng ra những chất lỏng thơm ngon! Sau đó, bạn nấu hỗn hợp dâu tây đã nghiền cùng với đường và nước cốt chanh trong một nồi (xem bên dưới). Đun sôi tất cả lên. Tiếp theo, thêm pectin vào. Pectin là một chất làm đặc có sẵn trên thị trường, có thể giúp bạn có được một loại mứt với kết cấu hoàn hảo. Hãy khuấy hoặc đánh thêm một lúc khi nó đang nấu. Cuối cùng, cho mứt vào một hộp thủy tinh hoặc dụng cụ tương tự và để nguội. Và xong rồi! Chúc mừng, bạn đã làm ra loại mứt trái cây ngon nhất để phết lên bánh mì hoặc muffin của mình!
Nếu bạn muốn làm một loại mứt trái cây ngon thì có một số yếu tố quan trọng cần lưu ý. Trước tiên, hãy sử dụng trái cây tươi hoặc chín. Điều này sẽ giúp tạo ra hương vị tốt nhất. Thứ hai, hãy chắc chắn khử trùng lọ thủy tinh của bạn bằng cách đun sôi trong vài phút. Điều này tiêu diệt vi khuẩn và giúp đảm bảo rằng mứt của bạn sẽ không bị hỏng, không bị ôi thiu hoặc thậm chí tệ hơn là gây hại khi ăn. Điểm thứ ba là lượng đường và pectin đúng theo công thức của bạn. Sử dụng quá nhiều đường sẽ khiến mứt quá ngọt. Ngược lại, nếu dùng quá ít pectin, mứt sẽ bị loãng và không đông được. Cuối cùng, hãy kiên nhẫn! Để nguội và bảo quản cho đến khi sẵn sàng để ăn.
Hãy sáng tạo khi trộn lẫn các thứ khác để thêm một chút vui vẻ hơn vào món mứt của bạn! Thêm một chút quế vào mứt đào để có hương vị cay ấm. Đây là cách tuyệt vời để thay đổi! Sử dụng vanilla trong mứt dâu tây để có món tráng miệng nhanh với vị ngọt và béo. Bạn cũng có thể thử nghiệm với các loại trái cây khác như việt quất và dâu rừng để tạo ra những hương vị mới, thú vị. Thực nghiệm và thử các dòng kết hợp khác nhau. Các tùy chọn về hương vị là vô tận, hãy tận hưởng việc thực nghiệm trong nhà bếp!
Tuân theo những mẹo này và bạn cũng có thể làm được mứt trái cây ngon nhất. Điều đầu tiên là sử dụng trái cây tươi ngon nhất mà bạn có thể tìm thấy. Nó sẽ đảm bảo mứt của bạn có hương vị tốt nhất có thể. ~ Tiếp theo, sử dụng lượng đường và pectin đúng theo công thức cụ thể để mứt đặc đúng cách. Bước 3: Làm sạch kỹ lưỡng các hũ thủy tinh của bạn để đảm bảo an toàn và ngăn ngừa ô nhiễm. Sau khi đã làm xong mứt, hãy bảo quản nó ở nơi mát mẻ, tối. Điều này sẽ giúp mứt bền hơn và thơm ngon hơn. Trong vài bước đơn giản, bạn có thể khiến bạn bè và gia đình nghĩ rằng bạn là một người làm mứt tuyệt vời!
xem tất cả mọi thứ về người dùng của bạn ở một nơi
EN