Mứt việt quất ngọt và dẻo là món mà nhiều người yêu thích! Đây là một loại mứt ngon sử dụng việt quất tươi, đường và một ít nước cốt chanh. Mứt việt quất là một công cụ hỗ trợ chế biến nhanh chóng, đơn giản và thú vị trong bếp cùng người lớn. Thật là một cách tuyệt vời để tụ họp trong bếp.
Mứt việt quất cần một số nguyên liệu thiết yếu. Thành phần: Quả việt quất tươi Đường Nước cốt chanh Pectin Pectin là thành phần làm cho mứt đặc và dễ phết. Đây là thứ mà tất cả chúng ta đều thích ở mứt, thứ ngon mềm dẻo dai. Đầu tiên, rửa sạch quả việt quất và loại bỏ bất kỳ cuống hoặc lá nào bạn có thể tìm thấy. Điều này rất cần thiết vì bạn không muốn bất kỳ quả nào bị thối trong mứt của mình. Sau đó, bạn phải trộn một nồi lớn đường và nước cốt chanh với quả việt quất. Bước 2: Đường được dùng để làm mứt ngon và ngọt, trong khi một chút nước cốt chanh giúp mứt có thêm hương vị.
Khi hỗn hợp sủi bọt, đổ vào nồi và đun ở mức lửa vừa cao trên bếp. Khi hỗn hợp sôi, bạn sẽ thấy bọt khí di chuyển lên trên. ĐIỀU NÀY QUAN TRỌNG VÀ KHÔNG ĐƯỢC BỎ QUA! Nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi sôi; thêm pectin theo hướng dẫn trên bao bì. Khuấy thường xuyên cho đến khi chúng hòa quyện. Bạn sẽ muốn nấu hỗn hợp này trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc lại. Bạn biết là hỗn hợp đã sẵn sàng khi hỗn hợp phủ kín mặt sau của thìa. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, đổ mứt nóng vào lọ sạch và để nguội. Bạn có thể thưởng thức mứt sau vài giờ hoặc thậm chí để qua đêm để có hương vị ngon nhất!
Những quả xanh nhỏ này chín vào những tháng mùa hè khiến chúng trở thành một món hời để thu hoạch. Vì vậy, hương vị rất ngon và đầy đủ hương vị!! Quả việt quất có thể được thu hoạch từ một trang trại địa phương trồng chúng hoặc bạn có thể hái chúng ngay tại sân sau nhà mình nếu bạn có một số bụi quả may mắn. Quả việt quất: Đây thực sự là một nơi thú vị để hái chúng! Khi hái quả việt quất, hãy nhẹ nhàng ngắt chúng ra khỏi bụi bằng ngón tay của bạn. Đừng làm dập những quả mọng đó! Hãy chắc chắn rằng bạn chọn những quả màu xanh vì chúng đã sẵn sàng để ăn và chín hoàn toàn. Những quả bên phải (có màu hồng nhạt hoặc xanh đậm) vẫn chưa chín, bạn nên để những quả trên bụi để chín thêm. Mứt chúng hoặc để trong tủ lạnh cho đến khi bạn có thời gian.
Mứt việt quất hoàn hảo cho rất nhiều thứ! Nó tuyệt vời khi dùng với bánh mì nướng, bánh nướng xốp hoặc bánh mì tròn cho bữa sáng. Nó cũng là một thành phần ngon khi trộn với sữa chua hoặc bột yến mạch. Tôi chưa bao giờ để ý; đó là những thứ tốt để ăn vào buổi sáng! Mứt việt quất ngon sẽ là một món nhồi tuyệt vời cho bánh cháo hoặc bánh sừng bò. Một món ngon khác sẽ là sự kết hợp giữa phô mai và mứt việt quất trên một số loại bánh quy giòn. Nó ngọt và rất ngon cho tất cả mọi người! Bạn thậm chí có thể thưởng thức nó và một bữa ăn nhẹ trong ngày, hoặc tại các bữa tiệc.
Làm mứt việt quất tại nhà rất đơn giản và bạn có thể sử dụng trong nhiều công thức khác nhau khiến nó trở thành một nguyên liệu cực kỳ đa năng. Nó sẽ mang lại vị ngọt cho nước sốt hoặc nước sốt trộn salad. Thật tuyệt vời nếu dùng để tạo nước ướp hoặc nước sốt thịt nướng. Mứt việt quất Nó mang đến cho thịt và rau củ nướng hương vị trái cây, ngon tuyệt. Tự mình thử nghiệm và thêm nó vào các món ăn bạn thích, thử những cách mới để tiêu thụ các sản phẩm Collagen tự nhiên của bạn có thể rất thú vị! Công thức làm mứt việt quất Mứt việt quất có vô số khả năng!
Xem mọi thứ về người dùng của bạn tại một nơi
EN