Ви коли-небудь пили тапіоку з перловою бобою? Якщо ви ще ні, будьте готові відчути це! Чудовий спосіб випити хороший напій і щось зовсім інше, ніж те, що ви, ймовірно, маєте у своєму домашньому барі! Він особливий, тому що виготовлений із крохмалю тапіоки та цього коричневого кореня, який походить із рослини під назвою маніок. Його готують, розкачуючи крохмаль у дрібні перлини та варячи їх, поки вони не стануть жуватими. Завдяки цим маленьким жувальним кулькам пити буде веселіше та смачніше!
Напої тапіока з перлами боба вироблялися в невеликій острівній країні, відомій як Тайвань. З тих пір вони стали фаворитами в незліченних країнах по всьому світу. Ці смачні напої доступні в бульбашкових чайних і ресторанах, де подають страви азійської кухні. Чай Bubble milk виготовляється із суміші завареного чаю, вершкового молока та всіх тих жувальних перлин тапіоки, за які ви платите долар, замовляючи цей чорний bbt (TapiocaPearl). Є смаки, включаючи фруктові, такі як манго та полуниця, до солодкого шоколаду. Кожен раз ви можете спробувати щось нове!
Коли ви робите ковток смачної тапіоки з перлинами боба, вам спадає на думку аромат, який танцює навколо вашого язика і ковтає його з тими дорогоцінними маленькими перлинами боба, які ви так любите. Перли щільні, тому вони осідають на дно напою, і їх можна їсти більш широкою соломинкою. Який чудовий спосіб пити! І ви можете просто дізнатися, як весело включати в страви перлини тапіоки — пишні сфери, які додають яскравості та стилю страві.
Напої тапіока перламутровий боба – це не тільки приємно пити, але це також найкращий варіант у сонячний день, якщо вам не хочеться пити холодний напій. Ви можете вибирати між холодною або ще більш вершковою льодовою версією (у блендері!). Чай і молоко поєднуються для освіжаючого смаку з жувальними перлинами, які створюють відчуття «ммм». Ви серйозно випиваєте та перекушуєте водночас, мабуть, один із найкращих досвідів випивки!
Перлини тапіоки використовуються дуже давно, але переважно в десертах або пудингах, ніж у напоях. Лише в 1980-х роках чоловік з Тайваню на ім’я Лю Хань-Чіе додав перли в напої. Він відкрив перший магазин бульбашкового чаю на Тайвані, і людям це дуже сподобалося! Все більшій кількості людей подобалося те, що вони пробували з цим у той час, оскільки незабаром після цього воно було продано по всьому світу.