Солодке та тягуче варення з чорниці – це те, що люблять багато людей! Це смачне варення з використанням цукру зі свіжої чорниці та трохи лимонного соку. Варення з чорниці — це швидкий, простий і веселий спосіб приготування на кухні з дорослими. Це чудовий спосіб зібратися разом на кухні.
Варення з чорниці вимагає кількох основних продуктів. Інгредієнти: Свіжа чорниця Цукор Лимонний сік Пектин Саме пектин робить джем густим і легким для намазування. Це те, що ми всі любимо у варенні, ця липка жувальна смакота. Спочатку добре промийте чорницю та видаліть стебла або листя, які можете знайти. Це важливо, оскільки ви не хочете, щоб у вашому варенні були гнилі ягоди. Потім вам потрібно змішати велику каструлю цукру та лимонного соку з чорницею. Крок 2: цукор зробив варення приємним і солодким, а трохи лимонного соку додало йому смаку.
Коли суміш закипить, перелийте її в каструлю і нагрійте на плиті на середньому рівні. Коли він закипить, ви помітите, як бульбашки рухаються вгору. ЦЕ ВАЖЛИВО, І ЦИМ НЕ СЛІД ЗНЕХТУВАТИ! Варіть і помішуйте суміш до кипіння; додайте пектин відповідно до інструкції на упаковці. Часто помішуйте їх, поки вони добре не з’єднаються. Ви захочете готувати цю суміш приблизно 30 хвилин або доки вона не стане густою. Ви знаєте, що це готово, коли суміш покриває тильну сторону ложки. Нарешті, але не менш важливо, розлийте гаряче варення в чисті банки і дайте йому охолонути. Ви можете насолоджуватися варенням через кілька годин або навіть залишити його на ніч для найкращого смаку!
Ці маленькі блакитні фрукти дозрівають у літні місяці, що робить їх вигідними для збору. Такий смачний смак і насичений смак!! Чорницю можна зібрати на місцевій фермі, яка її вирощує, або зібрати її прямо на власному подвір’ї, якщо у вас є кілька щасливих кущів плодів. Чорниця: це справді цікаве місце, щоб її збирати! Збираючи чорницю, акуратно відщипніть її пальцем від куща. Не давіть ці ягоди! Обов’язково вибирайте сині, вони готові до споживання та повністю дозрілі. Праворуч (то світло-рожеві, то темно-зелені) ще не готові, ті, що на кущі, залишити дозрівати далі. Зробіть з них варення або поставте в холодильник, поки не наберетеся.
Чорничне варення ідеально підходить для багатьох речей! Чудово підходить до тостів, кексів або бубликів на сніданок. Це також смачний інгредієнт, якщо його змішати з йогуртом або вівсянкою. Я ніколи не помічав; це добре їсти вранці! Зі смачного варення з чорниці вийде чудова начинка для пирогів з кашею або круасанів. Ще одним смачним було б поєднання сиру та чорничного варення на крекерах. Це солодко і дуже смачно для всіх! Ви навіть можете насолоджуватися ним і перекусити протягом дня або на вечірках.
Приготувати варення з чорниці вдома просто, і ви можете використовувати його в багатьох різних рецептах, що робить його надзвичайно універсальним інгредієнтом. Це додасть солодкої нотки соусам або заправці для салату. Це чудово, якщо використовувати для приготування маринадів або соусу для барбекю. Чорничне варення Надає смаженому на грилі м’ясу та овочам фруктовий приємний смак. Експериментувати з собою та додавати його до страв, які вам подобаються, пробувати нові способи споживання ваших продуктів з натурального колагену може бути весело! Рецепти варення з чорниці Варення з чорниці має безмежні можливості!
Дивіться все про своїх користувачів в одному місці
EN