Tatlı, meyveli bir yapınız mı var? Reçel Sabahleyin sadece bir şeyin zanaat olarak sayıldığı ve sabah tostunuzun veya kekinizin üzerine lezzetli bir reçel sürmeyi sevenlerden misiniz? Cevabınız evetse, meyve reçeli kurtarmanız ve sizinle eğlenceli zamanlar geçirmeniz için burada! Ebeveynlerinizi veya büyükanne ve büyükbabanızı da buna dahil etmek pastanın üzerindeki kirazdır. Favori sizinki (birlikte vakit geçirebilir ve iyi beslenebilirsiniz)
Öncelikle, birkaç saat içinde taze meyve şekeri yapmak için çok az şeye ihtiyacınız var. En sevdiğiniz meyveyi kullanabilirsiniz! Çilek, yaban mersini veya şeftali iyi seçimlerdir. Tarife geçmeden önce, meyvelerinizi soğuk suda yıkayın, sadece temiz olduklarından emin olmak istiyoruz. Daha hızlı pişmeleri için küçük parçalara ayırın. Sonra, kirazları şekerle bir tencereye koyun ve kaynayana kadar ısıtın. Ancak, bunu yaparken, ara sıra karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde tencerenin dibinde kalabilir. Sonra, koyulaşması için birkaç dakika daha soğumaya bırakın. Bu iyi bir şeydir çünkü reçele gövde (hwnd) verir. Son olarak, bir cam şişeye veya kavanoza dökün ve tamamen soğutun. Tebrikler! İşte böyle, lezzetli Meyve reçelinizi hazırladınız!
Şimdiye kadarki en iyi meyve reçelini yapmak istiyorsanız bu benzersiz tarifi takip edebilirsiniz. Bu tarif taze çilek, şeker, limon suyu ve pektin gerektirir. Önce çilekleri yıkayın ve sonra bir kasede iyice ezin. Ezdikçe yumuşayacak ve lezzetli meyve suları çıkaracaklar! Sonra ezilmiş çilekleri şeker ve limon suyuyla birlikte bir tencerede pişirin (aşağıda). Hepsini kaynatın. Sonra pektin ekleyin. Ticari olarak satılan bir koyulaştırıcı madde olan pektin, mükemmel dokulu bir reçel için çözümünüz olabilir. Pişerken biraz daha karıştırmayı veya çırpmayı deneyin. Son olarak, bir cam veya benzer bir kaba koyun ve soğumaya bırakın. İşte oldu! Tebrikler, tostunuza veya keklerinize sürmek için en iyi meyve reçelini yaptınız!
Mükemmel bir meyve reçeli yapmak istiyorsanız aklınızda bulundurmanız gereken bazı önemli faktörler vardır. Öncelikle taze veya olgun meyveler kullanın. Bu, en iyi lezzeti elde etmesini sağlayacaktır. İkinci olarak, cam kavanozunuzu birkaç dakika kaynatarak sterilize ettiğinizden emin olun. Bu, mikropları öldürür ve reçelinizin bozulmamasını, bozulmamasını veya daha da kötüsü sizin için tehlikeli hale gelmemesini sağlar. Üçüncü nokta, tarifinize göre doğru miktarda şeker ve pektin kullanmaktır. Çok fazla şeker kullanmak reçeli aşırı tatlı yapacaktır. Tersine, çok az pektin kullanırsanız reçel çok sulu olacak ve tutmayacaktır. Son olarak, sabırlı olun! Soğutun ve yemeye hazır olana kadar saklayın.
Reçelinize biraz daha eğlence katmak için başka şeyler karıştırarak yaratıcı olun! Şeftali reçelinize o sıcak baharatlı lezzeti katmak için bir tutam tarçın ekleyin. İşleri karıştırmanın harika bir yolu! Çilek reçelinize hızlı, tatlı ve kremamsı bir tat için vanilya kullanın. Yaban mersini ve ahududu gibi diğer meyvelerle oynamak yeni, heyecan verici tatlar yaratacaktır. Deneyin ve farklı cemaat sıralarını deneyin. Lezzet seçenekleri sınırsızdır, mutfakta denemeler yapmanın tadını çıkarın!
Bu ipuçlarını takip edin ve siz de en iyi meyve reçellerinizi yapabilirsiniz. İlki, bulabildiğiniz en taze meyveyi kullanmaktır. Bu, reçelinizin en iyi şekilde tatmasını ve Humus'unu sağlayacaktır. ~ Sonra, doğru kıvam için özel tarifinize göre doğru miktarda şeker ve pektin kullanın. Adım 3: Güvenliği sağlamak ve kontaminasyonu önlemek için cam kavanozlarınızı iyice temizleyin. Reçelinizi yaptıktan sonra serin ve karanlık bir yerde saklayın. Bu, reçelinizi daha dayanıklı ve lezzetli hale getirecektir. Birkaç kolay adımda, arkadaşlarınızın ve ailenizin sizin harika bir reçel üreticisi olduğunuzu düşünmesini sağlayabilirsiniz!
Kullanıcılarınızla İlgili Her Şeyi Tek Yerden Görün
EN