Ev Yapımı Mango Reçeli. Hiç Ev Yapımı mango reçeli yediniz mi? Büyük ve küçük kahvaltılar için mükemmel olan veya atıştırmalıklar ve tatlılarda benzersiz malzemeler olarak kullanılabilen harika, sağlıklı bir tatlı meyve ezmesidir. Mango reçeli yapmak çok kolaydır ve mağazadan satın alınan diğer reçellerden daha lezzetli olacaktır. Mango tutkunuysanız bu reçelin tadını çıkarın!
Mango reçeli için iki şeye ihtiyaç vardır, birincisi tüm mango severler için temel şey, bol miktarda olgun tatlı mangodur. Güzel bir reçel partisi yapmak için yaklaşık altı büyük veya sekiz küçük olgun mango yeterli olacaktır. Notlar olgun mangoları seçtiğinizden emin olun, anahtardır! Bu, ışınların ideal ayarlarında olması ve çok sert veya çok yumuşak olmaması anlamına gelir. Bir mangonun olgun olup olmadığını anlamanın yolu, oh, parmak uçlarınızla hafifçe bastırmaktır. Sadece biraz yumuşak olmalı (bastırdığınızda biraz yumuşar) ancak çok yumuşak/kısmen lapa olmamalı - reçel yapmak için mükemmel!
Reçel için: tüm mangolarınızı soyun ve incecik doğrayın. Bu keskin bir bıçakla yapılabilir, ancak meyve ve sebzeleri doğramaya alışık değilseniz her zaman bir yetişkinden yardım istemeniz en iyisidir. Mangoları küçük parçalara kesin ve bir tencereye koyun. Sonra şeker ve bir miktar limon suyu. Şeker mangonun tadının tatlı olmasını ve reçele dönüşmesini sağlarken limon suyu tüm ağır tatları nötralize eder ve ayrıca bu reçel için koruyucu görevi görür.
Tencereye her şeyi koyduğunuzda, mango püresini ocakta pişirmenin zamanı geldi. Bir süre piştikten sonra, reçelin koyulaşmaya ve kıvam almaya başladığını fark edeceksiniz. Koyulaştığında ve bir kaşığın arkasını bununla doldurabildiğinizde bitmiş olmalıdır. Bu aşamada ateşi kapatın ve reçelin birkaç dakika soğumasını bekleyin. Ardından reçeli sterilize edilmiş kavanozlara paylaştırın. Ayrıca bozulmalarını önlemek için kavanozları kapaklarını kapatmadan önce tamamen soğutun.
Kavanozlarınızı mango reçeliyle doldurduktan sonra ekleyin ve kullanın! Mango reçeli tost, simit, kruvasan ve kreplerle iyi gidebilir. Ayrıca sade yoğurt veya vanilyalı dondurmanın üzerinde de iyi bir tada sahiptir. Ayrıca tarifi düzenleyip mango reçelini yeni bir şey için kek veya kek dolgusu olarak kullanabilirsiniz. Bu lüks ikramın tadını birçok şekilde çıkarın!
Kahvaltıya veya atıştırmalığa çılgın bir tropikal lezzet katmanın yollarından biri mango reçelidir. Tadı farklıdır — aynı anda hem tatlı hem ekşi, vitamin ve mineral açısından zengindir (sadece çocuklar için değil yetişkinler için de). Evde mango reçeli yapmak oldukça basit ve eğlencelidir. Sadece bir avuç basit malzeme ve yaklaşık bir saat içinde, haftalarca kilerde saklayabileceğiniz yığınla mango reçeli yapabilirsiniz veya... tabii eğer o kadar uzun süre dayanırsa!
Kullanıcılarınızla İlgili Her Şeyi Tek Yerden Görün
EN