Ev yapımı hindistan cevizi reçeli. Ev yapımı hindistan cevizi reçelini hiç yediniz mi? Bu, kahvaltılar için harika ve daha sağlıklı bir tatlı meyve yayığıdır ve çerezlerde ve tatlılarda benzersiz bir malzeme olarak kullanılabilir. Hindistan cevizi reçeli yapmak çok kolaydır ve mağazadan satın aldığınız herhangi bir reçelden daha lezzetlidir. Eğer hindistan cevizi sever iseniz bu reçeli tadın!
Hindistan cevizi reçeli iki şey gerektirir, önce tüm hindistan cevizi sevenler için temel olan şey, yani pek çok olgun tatlı Hindistan Cevizi. Bir reçel partisi yapmak için yaklaşık altı büyük veya sekiz daha küçük olgun hindistan cevizi yeterli olacaktır. Not: Olgun hindistan cevizleri seçmek anahtar! Bu da demek oluyor ki, ışıklar ideal durumda olmalı ve ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı. Bir hindistan cevizi olgun mu diye anlama yöntemi, parmak uçlarınızla çok nazikçe bastırın. Sadece hafifçe yumuşamalıdır (basıldığında biraz verir) ama çok yumuşak/partial mushy olmamalıdır — reçel yapmak için mükemmel!
Reçel için: tüm mangolarınızı soyun ve ince küp küp kesin. Bu, bir bıçakla yapılabilir, ancak meyve ve sebze kesmeye alışkın değilseniz her zaman bir yetişene yardımcı olması için sormalısınız. Mangoyu küçük parçalara ayırın ve bir tencereye koyun. Sonra şeker ekleyin ve bir damla limon suyu ekleyin. Şeker, mangonun tatlı olmasına yardımcı olur ve onları reçel haline getirirken limon suyu ağır lezzetleri nötralize eder ve aynı zamanda bu reçelin koruyucusu olarak işe yarar.
Her şeyi tencereye koyduktan sonra, mangoyu ocakta pişirmek sırası gelmiş demektir. Bir süre pişirdikten sonra, reçelin kalınlaşmaya ve tutarylığa ulaşmaya başladığını göreceksiniz. Kalın olduğunda ve bir kaşının arkasını kaplayabildiğinizde alevi söndürün ve reçeli birkaç dakika soğumasına izin verin. Daha sonra reçeli steryleştirdiğiniz kutulara bölün. Ayrıca, onları bozulmalarını önlemek için tamamen soğutmadan önce kapağı takmayın.
Mango reçelini kabukları içine doldurduktan sonra kullanabilirsiniz! Mango reçeli, ekmeğin üzerine, bagel, croissant ve pancakes ile birlikte lezzetlidir. Ayrıca düz yogurt veya vanilya dondurma üzerine de iyi gider. Ayrıca tarifi değiştirebilir ve mango reçelini yeni bir tat için pasta veya cupcake dolgusu olarak kullanabilirsiniz. Bu lüks tatlıyı birçok şekilde keyifle edinin!
Kahvaltıya veya arasıra yemeğe ilginç bir tropik tat katarak mango reçeliyle farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Tatı farklıdır — aynı anda tatlı ve asitli, vitamillerle zengindir (sadece çocuklara değil yetişkinlere de faydalıdır). Evde mango reçeli yapmak oldukça basit ve eğlencelidir. Birkaç basit malzeme ve yaklaşık bir saat içinde, haftalarca pantonada saklayabileceğiniz tonlarca mango reçeli yapabilirsiniz... tabii ki o kadar sürerse!