แยมบลูเบอร์รี่หวานและเหนียวหนึบเป็นสิ่งที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ แยมชนิดนี้ใช้บลูเบอร์รี่สดเป็นส่วนผสม น้ำตาลและน้ำมะนาวเล็กน้อย แยมบลูเบอร์รี่เป็นตัวช่วยเตรียมอาหารในครัวที่รวดเร็ว ง่ายดาย และสนุกสนานเมื่อทำร่วมกับผู้ใหญ่ เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการรวมตัวกันในครัว
แยมบลูเบอร์รี่ต้องมีส่วนผสมที่จำเป็นบางอย่าง ส่วนผสม: บลูเบอร์รี่สด น้ำตาล น้ำมะนาว เพกติน เพกตินเป็นส่วนผสมที่ทำให้แยมมีเนื้อเหนียวและทาได้ง่าย เป็นสิ่งที่เราทุกคนชื่นชอบเกี่ยวกับแยม มีความเหนียวหนึบและเคี้ยวเพลิน ก่อนอื่น ให้ล้างบลูเบอร์รี่ให้สะอาดและตัดก้านหรือใบออก วิธีนี้เป็นสิ่งสำคัญ เพราะคุณคงไม่อยากให้มีเบอร์รี่เน่าอยู่ในแยมของคุณ จากนั้น คุณต้องผสมน้ำตาลและน้ำมะนาวในหม้อใหญ่กับบลูเบอร์รี่ ขั้นตอนที่ 2: น้ำตาลที่ใช้ทำแยมให้หวาน ในขณะที่น้ำมะนาวเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติ
เมื่อส่วนผสมเดือด ให้เทลงในหม้อแล้วตั้งไฟกลางค่อนข้างสูงบนเตา เมื่อส่วนผสมเดือด คุณจะสังเกตเห็นฟองลอยขึ้นมา ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญและไม่ควรละเลย! ปรุงและคนส่วนผสมจนเดือด ใส่เพกตินตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ คนบ่อยๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี คุณจะต้องปรุงส่วนผสมนี้เป็นเวลาประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะข้น คุณจะรู้ว่าส่วนผสมพร้อมเมื่อเคลือบบนหลังช้อน สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ให้ใส่แยมร้อนๆ ลงในขวดโหลที่สะอาดแล้วปล่อยให้เย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับแยมได้ในเวลาไม่กี่ชั่วโมงหรือจะเก็บไว้ข้ามคืนก็ได้เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด!
ผลไม้สีฟ้าเล็กๆ เหล่านี้จะสุกในช่วงฤดูร้อน ทำให้เก็บเกี่ยวได้ในราคาที่ถูกมาก รสชาติอร่อยและเต็มไปด้วยรสชาติ!! คุณสามารถเก็บบลูเบอร์รี่ได้จากฟาร์มในท้องถิ่นที่ปลูก หรือคุณอาจเก็บได้ในสวนหลังบ้านของคุณเองหากคุณมีพุ่มผลไม้ที่โชคดี บลูเบอร์รี่: นี่เป็นสถานที่ที่สนุกจริงๆ ในการเก็บเกี่ยว! เมื่อเก็บบลูเบอร์รี่ ให้ค่อยๆ บีบออกจากพุ่มด้วยนิ้วของคุณ อย่าบดขยี้เบอร์รี่เหล่านั้น! อย่าลืมเลือกบลูเบอร์รี่สีน้ำเงินที่พร้อมรับประทานและสุกเต็มที่แล้ว บลูเบอร์รี่ทางด้านขวา (ที่มีสีชมพูอ่อนหรือเขียวเข้ม) ยังไม่สุกดี คุณควรปล่อยให้บลูเบอร์รี่สุกต่อไปบนพุ่ม แยมหรือแช่ไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลา
แยมบลูเบอร์รี่เหมาะกับหลายๆ อย่าง! แยมนี้เหมาะกับขนมปังปิ้ง มัฟฟิน หรือเบเกิลเป็นอาหารเช้า นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมที่อร่อยเมื่อผสมกับโยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ต ฉันไม่เคยสังเกตเลย แยมเหล่านี้มีประโยชน์มากในการรับประทานในตอนเช้า! แยมบลูเบอร์รี่รสชาติดีจะเข้ากันได้ดีกับพายข้าวโอ๊ตหรือครัวซองต์ แยมอีกชนิดหนึ่งที่อร่อยคือแยมชีสและบลูเบอร์รี่ที่ใส่ในแครกเกอร์ แยมชนิดนี้หวานและอร่อยมากสำหรับทุกคน! คุณสามารถเพลิดเพลินกับแยมนี้และรับประทานเป็นของว่างระหว่างวันหรือในงานปาร์ตี้ก็ได้
การทำแยมบลูเบอร์รี่ที่บ้านนั้นง่ายมาก และคุณสามารถใช้แยมนี้ได้ในสูตรอาหารต่างๆ มากมาย ซึ่งทำให้แยมบลูเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์หลากหลายอย่างยิ่ง แยมจะทำให้ซอสหรือน้ำสลัดมีรสหวานมากขึ้น นอกจากนี้ยังจะดีมากหากใช้ทำน้ำหมักหรือซอสบาร์บีคิว แยมบลูเบอร์รี่ช่วยให้เนื้อย่างและผักมีรสชาติผลไม้ที่น่ารับประทาน การทดลองด้วยตัวคุณเองและเติมแยมลงในอาหารที่คุณชื่นชอบ การลองวิธีใหม่ๆ ในการบริโภคผลิตภัณฑ์คอลลาเจนจากธรรมชาติของคุณนั้นเป็นเรื่องสนุก! สูตรแยมบลูเบอร์รี่ แยมบลูเบอร์รี่มีความเป็นไปได้ไม่สิ้นสุด!