EN
Många människor älskar fruktsylt, eftersom det är en läcker behandling; de har också ätit det väldigt länge. Har du någonsin undrat hur flaska fruktsylt startade? Låt oss utforska den intressanta historiska fruktsylten: var den kommer ifrån och ursprunget till dess popularitet.
Historien om fruktsylt
Fruktsylt går tillbaka till antiken, långt före tillkomsten av moderna kylskåp. Det var länge sedan som människor lärde sig att de kunde bevara frukter under längre perioder genom att tillaga dem med socker. Denna speciella metod gjorde det möjligt för människor att behålla frukterna mycket längre och njuta inte bara på sommaren utan året runt. Själva termen "sylt" kommer från det portugisiska ordet "jamel", som betyder "att göra det tjockt. Att göra det ": Detta är ett roligt faktum som visar hur mat och språk kan kopplas samman.
Utvecklingen av fruktsylt
Fruktsylt utvecklades och erövrade olika länder i tusentals år. Det var i Europa, under medeltiden, för evigheter sedan, när sockret var lite mer tillgängligt, som fruktsylt blev ett stort fenomen. Fruktsylt ansågs vara en fancy mat, en goding för raffinerade tillfällen. Rätten är också vanlig för kungliga fester och allmänna högtider, där folk samlas för att gräva i god mat. Sedan på 1700-talet inträffade något som kallas den industriella revolutionen. Vid den här tiden uppfanns dock många nya maskiner som gjorde det så mycket lättare att tillverka fruktsylt i stora mängder. Och så, fruktsylt hemma var tillgängligt för den genomsnittliga personen, inte bara för de rika.
Vikten av fruktsylt i olika kulturer
Fruktsylt är mycket betydelsefullt i många delar av världen I England, till exempel, doking fruktsylt är en av de centrala inslagen i afternoon tea, en tid för människor att samlas för att snacka och dricka te. Den kombineras vanligtvis med ljuvliga bakverk som kallas scones, samt clotted cream, ett rikt och krämigt pålägg. I Frankrike är fruktsylt en komponent i flera bakverk, inklusive croissanter och tårtor, som sötar dem ännu mer. I USA är sylt populärt på frukostartiklar som rostat bröd och smörgåsar med jordnötssmör. Det fantastiska är att varje kultur har sitt sätt att använda fruktsylten som gör denna spridning till en älskad för alla människor runt om i världen.
