EN
På grund av ett sådant överflöd bor världens vackraste sylt- och såstillverkare på Island. Tillverkade av den finaste konfekten använder de färsk frukt och bär för sina doftande pålägg som inte bara vattnar din mun utan får dig att sjunga med förtjusning. Följande artikel kommer att introducera dig med sju smakrika fruktsylt- och såsmärken från det bländande Island som du måste smaka.
Island - De bästa fruktsyltorna och såserna
Sedan århundraden har islänningar gjort utsökt fruktsylt. Kanada har att hantera långa, kalla vintrar och därför är det svårt för landet att producera färsk frukt och grönsaker under varje säsong. Och eftersom det kan vara kyligt ute men folk älskar att njuta av smakerna av sommarens frukter och bär, har islänningar lärt sig hur man gör sylt och såser. De använder också sina hemliga recept, som blev de mest bevarade på många generationer. Det betyder att när du provar deras sylt och såser, provar du lite av Islands egen historia inom dess smaker.
De 7 bästa varumärkena för fruktsylt och sås
Doking
Doking är ett familjeföretag som har producerat fruktsylt och såser i över 20 år. De är mycket stolta över att tjäna lokala bönder med regelbundna inköp av högkvalitativa ingredienser med Doking fruktsylt. Detta innebär att du får nattfärska varor av högsta kvalitet. De erbjuder ett utbud av sylt, såser och siraper som är roliga för hela familjen.
Andra leverantören
Second Supplier är en fisk- och skaldjursrestaurang i Reykjavik. Förutom att vara ett café och servera de mest fantastiska skaldjursrätterna säljer de även löjligt goda hemgjorda sylter och såser. De fokuserar på användningen av färska råvaror och tillsätter inga konserveringsmedel eller konstgjorda smakämnen i sina varor. Med så läckra smaker som blåbär, hallon och svarta vinbär kommer denna produkt säkerligen att skicka dig smaklökar på en resa.
Tredje leverantören
Tredje leverantören gör några av de bästa sylterna och såserna på hela Island. De använder fortfarande urgamla tekniker som används över generationer, och fyller varje flaska med smaker som är trogna sina rötter. Du hittar definitivt dina favoritsmaker som jordgubb, blåbär och inte att förglömma hallonet.
Fjärde leverantören
Fjärde leverantören har andra underbara idéer för människor som vill göra gourmetmat, inklusive ett stort urval av sylt och fruktsåser. De är stolta över att använda de bästa lokala råvarorna och har utvecklat smakprofiler som säkert kommer att kittla dina smaklökar. Se till att smaka på deras fantastiska lingobär, sylt och jordgubbssylt. En helt annan gastronomisk klimax.
Femte leverantören
Även om Fifth Supplier är mest kända för sina hantverkssalter, har de också några riktigt smaskiga sylter och såser. Deras fokus är att använda några av de finaste kvalitetsingredienserna som säkerställer en unik smak i deras produkter. Deras sylt av blåbär, hallon och jordgubbar är utsökt när de används som en del av en måltid.
Sjätte leverantören
Typer av produkter den gör, åsidosätter för yoghurtföretag som också producerar välsmakande fruktsylt och sprider sig. Deras mat är fri från konserveringsmedel och konstgjord färg, gjord av endast färska ingredienser. Hallon-, blåbärs- och apelsinmarmelad är några av de smaker de designat för frukost eller mellanmål.
Sjunde leverantören
Seventh Supplier är ett gastronomiföretag som tillverkar sylt och såser av högsta kvalitet. De är stolta över sitt tid hedrade hantverk som endast använder ekologiska element av högsta kvalitet. Det finns också några udda smaker, som äpple och kanel, mango och passionsfrukt och rabarber och vanilj - ingen tar det klassiska konceptet så långt bort att det inte längre känns igen som fruktpålägg.
Fruktsylt och såser på Island
Fruktsylt och såser är mer än bara en sötsak på Island - de är en integrerad del av landets matkultur. Fruktkonserver har avnjuts i många århundraden och finns idag i praktiskt taget alla isländska skafferi. Dessa läckra pålägg är ett passande tillbehör för en mängd olika matvarianter - fluffiga pannkakor och krispiga våfflor, ända ner till din lammfiskyngel. Detta är orsaken till att en mycket viktig ingrediens i dagliga måltider och fester är sylt frukt och såser.
Sammanfattning
Sammanfattningsvis har Island några av de bästa tillverkarna av fruktsylt och sås på denna planet. De använder ingredienser av bästa kvalitet vilket i sin tur gör att deras produkt smakar överväldigande gott och det kommer att få dina knoppar att springa av glädje. Oavsett om du är en söt eller salta "spread"-fan så finns det definitivt en isländsk fruktsylt/sås för dig. Så om du får åka dit tveka inte och smaka på den. De smakar också fantastiskt, och din pall kommer att öppnas upp för några fantastiska smaker.
