Да ли имате слатку, воћну природу? Џем Да ли сте један од оних који се сувише само јутро рачунају као занат који ујутру уживају у укусном џему на тосту или мафинима? Ако одговорите потврдно, онда је воћни џем ту за спас и забаву са вама! Укључивање ваших родитеља или баке и деде у исто је трешња на торти. Омиљени своје (можете да делите време заједно и добро ћете јести)
Прво, потребно вам је врло мало ствари да направите свеж воћни шећер за неколико сати. Можете заменити воћем које вам највише одговара! Добар избор су јагоде, боровнице или чак брескве. Пре него што дођемо до рецепта, оперите воће хладном водом, само желите да се уверите да је чисто. Изрежите их на комадиће да се брже кувају. Затим ставите вишње у шерпу са шећером и загрејте до кључања. Али, док то радите, не заборавите да повремено мешајте или може да се ухвати на дну лонца. Затим оставите да се охлади још неколико минута, да се згусне. Ово је добра ствар јер даје тело џема (хвнд). На крају, сипајте у стаклену флашу или теглу и потпуно охладите. Честитамо! Управо овако, припремили сте свој укусни воћни џем!
Можете пратити овај јединствени рецепт по коме желите да направите најбољи воћни џем икада. За овај рецепт су потребне свеже јагоде, шећер, лимунов сок и пектин. Почните тако што ћете опрати јагоде, а затим их добро изгњечити у чинији. Они ће омекшати док гњечите пуштајући укусне сокове! Затим скувате пасиране јагоде у лонцу заједно са шећером и лимуновим соком (испод). Све то доведите до кључања. Затим додајте пектин. Комерцијално доступно средство за згушњавање, пектин може бити ваше решење за савршен џем. Пробајте и мешајте или мутите још мало док се пече. На крају ставите у стаклену или сличну посуду и оставите да се охлади. И ето ти! Честитамо, производите најбољи воћни џем за мазање тоста или колачића!
Ако желите да направите одличан воћни џем, морате имати на уму неке кључне факторе. За почетак користите свеже или зрело воће. То ће му омогућити да добије најбољи укус. Друго, обавезно стерилишите стаклену теглу тако што ћете је кувати неколико минута. Ово убија клице и помаже да се ваш џем неће покварити, ужегли или још горе бити опасан за вас. Трећа тачка је права количина шећера и пектина према вашем рецепту. Ако користите превише шећера, џем ће постати превише сладак. Насупрот томе, ако користите премало пектина, џем ће на крају бити превише течан и неће се стврднути. На крају, будите стрпљиви! Охладите и чувајте док не будете спремни за јело.
Будите креативни са мешањем других ствари да бисте додали још мало забаве свом џему! Додајте мало цимета у џем од брескве за топли зачињени укус. Одличан начин да помешате ствари! Користите ванилију у свом џему од јагода за брзу посластицу слатког и кремастог укуса. Поигравање са неким другим воћем - као што су боровнице и малине створиће нове, узбудљиве укусе. Експериментишите и испробајте различите скупштинске линије. Опције за укусе су неограничене, уживајте у експериментисању у кухињи!
Пратите ове савете и такође ћете моћи да направите своје најбоље воћне џемове. Први је да користите најбоље свеже воће које можете пронаћи. Обезбедиће ваш укус џема и Хомс најбоље што може. ~ Затим користите тачну количину шећера и пектина према вашем специфичном рецепту за правилно подешавање. Корак 3: Темељно очистите стаклене тегле да бисте одржали безбедност и спречили контаминацију. Када направите џем, држите га на хладном и тамном месту. Ово ће га учинити трајнијим и укуснијим. У неколико једноставних корака, ваши пријатељи и породица могу да помисле да сте невероватан произвођач џема!