Слатки и лепљиви џем од боровница је нешто што многи људи воле! Ово је укусан џем са свежим шећером од боровница и мало лимуновог сока. Џем од боровнице је брза, једноставна и забавна помоћ за припрему хране у кухињи са одраслом особом. Тако сјајан начин да се окупите у кухињи.
Џем од боровнице захтева неколико основних ствари. Састојци: Свеже боровнице Шећер Сок од лимуна Пектин Пектин је тај који чини џем густим и мазивим. То је оно што сви волимо код џема, та гњецава доброта за жвакање. Прво добро исперите боровнице и уклоните све стабљике или листове које можете пронаћи. Ово је од суштинског значаја јер не желите труле бобице у свом џему. Затим морате помешати велики лонац шећера и лимуновог сока са боровницом. Корак 2: Шећер је послужио да џем буде леп и сладак, док му је мало лимуновог сока дало жиг.
Када смеса пробуши, сипајте је у шерпу и загрејте на средње јакој шпорету. Док дође до кључања, приметићете да се мехурићи крећу нагоре. ОВО ЈЕ КЉУЧНО И НЕ ЗАПОСТАВИТИ! Кувати и мешати смешу до кључања; додајте пектин према упутству на паковању. Често их мешајте док се добро не сједине. Ову комбинацију ћете желети да кувате око 30 минута или више док не буде густа. Знате да је готова када смеса прекрије задњи део кашике. На крају, али не и најмање важно, врући џем сипајте у чисте тегле и оставите да се охлади. У џему можете уживати за неколико сати или га чак држати преко ноћи за најбољи укус!
Ови мали плави плодови сазревају у летњим месецима што их чини повољним за бербу. Тако њам по укусу и пуног укуса!! Боровнице се могу сакупити или на локалној фарми која их узгаја, или их можете брати директно у свом дворишту ако имате неке срећне грмове воћа. Боровнице: Ово је заиста забавно место за њихово брање! Берући боровнице, нежно их прстом откините са жбуна. Не гњечите те бобице! Обавезно изаберите плаве оне које су спремне за јело и потпуно зреле. Оне са десне стране (који су или светло розе или тамнозелене) још нису спремне, требало би да оставите оне на жбуну да даље сазревају. Заглавите их или седите у фрижидеру док не дођете до тога.
Џем од боровнице је савршен за многе ствари! Одличан је за тост, мафине или пециво за доручак. Такође је укусан састојак када се умеша у јогурт или овсену кашу. Никада нисам приметио; то су добре ствари за јело ујутру! Укусан џем од боровница биће диван надев за пите од каше или кроасане. Још једна укусна би била комбинација сира и џема од боровнице на неким крекерима. Слатко је и веома укусно за све! Можете чак и уживати у њој и ужини током дана или на забавама.
Прављење џема од боровница код куће је једноставно и можете га користити у многим различитим рецептима што га чини изузетно разноврсним састојком. То ће дати слатку предност сосовима или преливима за салату. Невероватно је ако се користи за прављење маринада или соса за роштиљ. Џем од боровнице Даје месу и поврћу са роштиља воћни, пријатан укус. Експериментисање на себи и додавање у јела у којима уживате, испробавање нових начина конзумирања производа природног колагена може бити забавно! Рецепти за џем од боровнице Џем од боровнице има бескрајне могућности!