Ste že kdaj spili svojo pijačo s tapiokinim biserom? Če še niste, se pripravite, da to doživite! Odličen način, da popijete dobro pijačo in nekaj povsem drugačnega od tistega, kar verjetno imate v domačem baru! Poseben je, ker je narejen iz škroba tapioke in te rjave korenine, ki prihaja iz rastline, imenovane kasava. Kuhamo ga tako, da škrob povaljamo v majhne biserčke in jih kuhamo toliko časa, da postanejo žvečljivi. S temi majhnimi žvečljivimi kroglicami je pitje malo bolj zabavno in okusno!
Tapioca pearl boba pijače so potekale v majhni otoški državi, znani kot Tajvan. Od takrat so postali priljubljeni v neštetih državah po vsem svetu. Te okusne pijače so na voljo v čajnicah z mehurčki in restavracijah, ki strežejo azijsko hrano. Mlečni čaj z mehurčki se proizvaja iz mešanice kuhanega čaja, kremastega mleka in vseh tistih žvečljivih tapiokinih biserov, za katere plačate dodaten dolar, ko naročite črni bbt (TapiocaPearl). Obstajajo okusi, vključno s sadnimi, kot sta mango in jagoda, do sladke čokolade. Vsakič lahko poskusite nekaj novega!
Podoba, ki pride na misel, je okus, ki pleše po vašem jeziku in ga pogoltne s tistimi dragocenimi majhnimi biseri bobe, ki jih imate tako radi, ko posrkate požirek slastne biserne bobe tapioke. Perle so goste, zato se usedejo na dno pijače in jih lahko uživamo s širšo slamico. Kako odličen način za pitje! In morda boste odkrili, kako zabavno je v svoje obroke vključiti tapiokine bisere – bujne kroglice, ki jedem dodajo živahnost in stil.
Napitki tapioka pearl boba niso samo zabavni za pitje, ampak so tudi najboljša možnost na sončen dan, če se vam zažre s hladno pijačo. Izbirate lahko med hladno ali še bolj kremasto ledeno različico (v mešalniku!). Čaj in mleko sinergirata za osvežujoč okus z žvečljivimi biseri, ki vam dajejo tisti izpolnjujoč občutek "mmm". Resno pijete in hkrati prigriznete, kar je verjetno ena najboljših izkušenj s pitjem!
Biseri tapioke se uporabljajo že zelo dolgo, vendar predvsem v sladicah ali pudingih kot v pijačah. Šele leta 1980 je moški iz Tajvana po imenu Liu Han-Chieh dodal bisere pijačam. Na Tajvanu je odprl prvo trgovino s čajnimi mehurčki in ljudje so resnično uživali! Vedno več ljudem je bilo všeč, kar so poskusili s tem v tistem času, saj so ga kmalu zatem prodajali po vsem svetu.
Oglejte si vse o svojih uporabnikih na enem mestu
EN