Dulceata de cantalup Cantalupii sunt fructe lungi, asemanatoare pepenilor galbeni, care cresc pe sol cu coaja nervurata. Dacă vă plac fructele tartinabile sau dulcețurile, vă recomand cu căldură să încercați Dulceata de Cantaloupe! A fost o alternativă distractivă și gustoasă la consumul de pepene galben. Avem o rețetă ușoară de dulceață de cantalup cu câteva moduri de a o savura dulce sau sărat!
Pentru inceput vei curata pepenele galben de coaja, apoi il tai in cuburi. Randament: Veți avea nevoie de aproximativ 4 căni de pepene galben tocat pentru obținerea acestei rețete Într-o oală mare, combinați pepenele galben tăiat cubulețe, zahărul și sucul de lămâie. Adăugați apă: dați focul la mediu-mare și lăsați-l să se gătească. Amestecați des în timp ce se gătește, astfel încât totul să se îmbine. Pepenele se va descompune și zahărul nu ar trebui să fie vizibil în amestec când este suficient de moale.
Când dulceața este groasă, puneți-o în borcane curate și lăsați-o să se răcească. Se amestecă din când în când și apoi se lasă să se răcească complet - dulceața va continua să se îngroașe pe măsură ce se răcește. Nu intrați în panică dacă inițial pare puțin ciorbă; asta se va ingrosa! Lăsați-l să se răcească complet și sunteți gata pentru un timp de aproape cu trandafirii tăi drăguți de mere!
Pentru a vă face plăcere pâinea prăjită cu dulceață de cantalup, prăjiți pur și simplu o felie din pâinea la alegere. Simțiți-vă liber să utilizați pâinea la alegere, fie că este albă, grâu integral sau altfel. Sau pur și simplu mergeți la cuptor și prăjiți niște pâine după cum doriți, apoi puneți o porție consistentă de dulceață de cantalup. Puteți să-l mâncați crud sau să adăugați alte toppinguri pentru un gust și mai bun!
O altă opțiune distractivă este să stratificați gemul cu o lingură de frișcă. Acest lucru vă va transforma pâinea prăjită cu unt de arahide într-un sandviș fin și delicios! Toate au avut un gust minunat unul cu altul! De asemenea, puteți presăra puțină scorțișoară pe dulceață. Bogăția scorțișoarei sporește și completează gustul dulce de pepene galben peste tot. Vă este lăsat să faceți puțin experiment și să aveți toppingurile care sunt cel mai bine iubite de familia dvs.
Folosește doar câteva ingrediente împreună cu pepenele galben și poți folosi această dulceață în multe moduri diferite, ceea ce este grozav! Cu siguranță îi aparține unor pâine prăjită, dar completează la fel de bine și orice alt tratament dulce; prăjituri și brioșe sau chiar clătite. Fii creativ și găsește cât mai multe moduri de a te bucura de el!
Dar, aș folosi și această dulceață de cantalupe pentru un topper delicios de salată! Pentru a începe, combina vinegreta cu unele dintre salatele tale preferate. Apoi, pur și simplu acoperiți cu o lingură de dulceață de cantalup. Această aromă s-ar alinia perfect și de-a lungul unei gemuri ușoare, dulce și fructate din salată.