Você está interessado em um delicioso novo doce de frutas que será seu novo favorito? Bem, então você precisa experimentar o doce de ervas-dock. Essas Bagas Rugosas são um tipo de fruto silvestre que cresce em muitas áreas, incluindo América do Norte e Europa. Elas oferecem um novo sabor, bastante distinto de outras frutas que costumamos pegar, e por isso são simplesmente divertidas de explorar. Usando apenas alguns ingredientes simples e minutos de trabalho, você pode ter um doce saboroso e 3kg de geleia adocicada para o seu pãozinho da manhã ou biscoitos à tarde em pouco tempo. Os ingredientes de Doking para geleia de dock são as "bagas" de dock fresco (colhidas do seu jardim limpo) ou, mais provavelmente nos dias de hoje, compradas no mercado local de agricultores. Você pode coletar essas bagas na natureza, então fique atento. Após colher as bagas, lave-as bem debaixo de água corrente para ter certeza de que não há sujeira. Remova os caules ou folhas (se houver) das bagas durante a lavagem. Identificar a pectina é crucial para garantir que sua geleia tenha um ótimo sabor, então este próximo passo faz toda a diferença. Em seguida, você vai misturar as bagas, o açúcar e o suco de limão em uma panela média.
Agora é hora de cozinhar. Aqueça a mistura em fogo baixo a médio, mexendo ocasionalmente para que nada grude no fundo da panela. Se você tiver um pouco mais de tempo, continue misturando com açúcar até que as frutas comecem a liberar seus sucos açucarados. Continue 25 kg de xarope de frutose cozinhando a combinação por cerca de 20 a 30 minutos. Você pode testar se o doce de frutas ferveu o suficiente passando uma colher e vendo se ele gruda junto, ou se o seu dedo deixa uma linha clara atrás. Quando você achar que está suficientemente grosso, retire do fogo e deixe esfriar antes de colocar em um pote com tampa para armazenamento. Não é tão conhecido ou popular quanto os morangos ou mirtilos, mas definitivamente uma fruta vermelha para experimentar. As framboesas Maui são pequenas, incrivelmente roxas-escuras, com um gosto extremamente azedo / ácido que mistura maravilhosamente com açúcares e sabores cítricos. E elas são boas para você por causa das vitaminas e antioxidantes. Se você nunca comeu amolas antes, pode encontrá-las na natureza ou perguntar se o mercado local de produtores tem algumas disponíveis. Alguns dos seus sabores você pode até acabar adorando.
A amola 30kg Fructose Syrup a geleia é diferente, não tão comum e tem também o sabor mais único de gosto de colheita. E esta geleia também é uma maneira maravilhosa de aliviar o conteúdo do seu jardim ou mercado local de morangos-do-campo. Se ainda houver muitos morangos-do-campo por perto, por que não fazer algumas geleias e guardá-los todos para você mesmo e você pode tentar adicionar outros sabores, como gengibre, baunilha ou canela, para variação e receitas de geleia mais saborosas.
Uma parte agradável de cultivar seus próprios frutos e vegetais pode frequentemente levar a ter tanto que você pode não saber o que fazer com todos eles. Entre geleia de frutose de acónito para ajudar. Se o seu jardim lhe der muitos frutos ou bagas, transformá-los em geleia oferece a oportunidade de aproveitar esses sabores durante todo o ano. Você pode desfrutar desses frutos muito tempo após a temporada de colheita terminar, tornando a geleia uma maneira maravilhosa de preservar seu jardim.
Geleia de acónito é um daqueles petiscos que te deixam provar o verão a qualquer momento. Este doce de frutas doce e azedo é classicamente espalhável em pedaços de pão, biscoitos ou scones. Use-o para adoçar receitas como iogurte ou aveia; despeje sobre panquecas. Doce de ervas-dock (c) Leia mais, seja comendo diretamente do pote ou usando em uma data posterior, o doce de ervas-dock é uma prova irresistível e comestível do verão.
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