Geléia de Cantaloupe Os melões são frutas longas, parecidas com melões, que crescem no chão com casca nervurada. Se você gosta de pastas ou geleias de frutas, recomendo fortemente que experimente a Geléia de Cantaloupe! Foi uma alternativa divertida e saborosa para comer melão. Temos uma Receita Fácil de Geléia de Cantaloupe com algumas maneiras de apreciá-la doce ou salgada!
Para começar, você vai descascar o melão e cortá-lo em cubos. Rendimento: Você vai precisar de aproximadamente 4 xícaras de melão picado para esta receita. Em uma panela grande, misture o melão picado, o açúcar e o suco de limão. Adicione água: Ligue o fogo em médio-alto e deixe cozinhar. Mexa com frequência enquanto cozinha para que tudo se junte. O melão vai se desmanchar e o açúcar não deve ficar visível na mistura quando estiver macia o suficiente.
Quando sua geleia estiver grossa, coloque-a em potes limpos e deixe esfriar. Mexa ocasionalmente e deixe esfriar completamente — a geleia continuará a engrossar conforme esfria. Não entre em pânico se parecer um pouco aguada inicialmente; isso vai engrossar! Deixe esfriar completamente e você estará pronto para um momento de close com suas lindas rosas de maçã!
Para incrementar sua torrada com Geleia de Cantaloupe, simplesmente toste uma fatia do seu pão de sua escolha. Sinta-se à vontade para usar o pão de sua escolha, seja ele branco, integral ou outro. Ou simplesmente vá até o forno e toste um pouco de pão como quiser, depois coloque uma porção generosa de Geleia de Cantaloupe. Você pode comê-lo cru ou adicionar mais algumas coberturas para um sabor ainda melhor!
Outra opção divertida é colocar uma colherada de chantilly sobre a geleia. Isso transformará sua torrada de manteiga de amendoim em um sanduíche suave e delicioso! Todos ficaram ótimos juntos! Você também pode polvilhar um pouco de canela na geleia. A riqueza da canela realça e complementa o sabor doce do melão em geral. Fica a seu critério fazer um pouco de experimento e ter as coberturas que são mais apreciadas por sua família.
Ela usa apenas alguns ingredientes junto com o melão e você pode usar essa geleia de muitas maneiras diferentes, o que é ótimo! Ela definitivamente combina com algumas torradas, mas também complementa qualquer outro doce tão bem quanto; bolos e muffins ou até mesmo panquecas. Seja criativo e encontre o máximo de maneiras de apreciá-la!
Mas eu também usaria esta Geleia de Cantaloupe para uma deliciosa cobertura de salada! Combine vinagrete com algumas de suas verduras favoritas para começar. Então, simplesmente cubra com uma colherada de Geleia de Cantaloupe. Este sabor também combinaria perfeitamente com uma geleia leve, doce e frutada em sua salada.
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