Søt og klebrig blåbærjell er noe mange mennesker elsker! Dette er en deilig jell laget av friske blåbær, sukker og litt sitronsaft. Blåbærjell er en rask, enkel og gøy løsningshjelp i kjøkkenet sammen med en voksen. Slik en god måte å komme sammen i kjøkkenet.
Ferskenesyltetøy krever noen nødvendige ingredienser. Ingredienser: Friske blåbær, Sukker, Sitronsaft, Pektin. Det er pektin som gjør at syltetøyet blir tykt og spredbart. Det er det vi alle elsker med syltetøy, den klebrige, munnvannsbringende godhet. Først, skyl blåbær grundig og fjern eventuelle stenner eller blade du finner. Dette er viktig, ettersom du ikke vil ha noen røde bær i syltetøyet ditt. Deretter må du blande mye sukker og sitronsaft med blåbær i en stor gryte. Trinn 2: Sukkeret gir syltetøyet en pen og søt smak, mens litt sitronsaft gir det litt ekstra ferskhet.
Når blandingen begynner å boble, heller du den i en gryte og koker over medium-høy varme på ovnen. Når den når kokepunktet, vil du merke at bobler beveger seg oppover. DETTE ER AVGJØRENDE OG SKAL IKKE OVERSEES! Koker og rør blandingen til den koker; legg til pektin etter pakkehensikts instruksjoner. Rør ofte inntil alt er godt kombinert. Du vil ønske å koke denne kombinasjonen i omtrent 30 minutter eller inntil den blir tykk. Du vet at den er ferdig når blandingen dekker ryggen av en skje. Til slutt, fyll den varme jellene i rene glasser og la den kjøle av. Du kan nyte jellen om noen timer eller lagre den over natten for beste smak!
Disse små blå fruktene moden i sommermåneder, noe som gjør dem til en god kjøp å hente inn. Så god smak og full av smak!! Blåbær kan enten plukkes fra en lokal farm som dyrker dem, eller du kan plukke dem rett i din egen bakken hvis du har noen lykkelige busker med frukten. Blåbær: Dette er et veldig gøy sted å plukke dem! Når du plukker blåbær, pinser du dem forsiktig av busken med fingrene. Ikke knuse bærene! Vær sikker på å velge de blå - de er klare til å spises og fullstendig modne. De på høyre side (som enten er lys rosa eller mørke grønne) er ikke klare ennå, du bør la dem på busken for videre moden. Lag dem til syltetøy, eller sett dem i kjøleskapet til du kommer til det.
Blåbærjelly er perfekt for så mange ting! Det smaker utmærket på brød, muffins eller bagels til frokost. Det er også en delicious ingrediens når det blander inn i yoghurt eller havregrøt. Jeg har aldri laget merke; disse er gode ting å spise om morgenen! Smakfull blåbærjelly vil gjøre en underbar fylling for grøtskager eller croissants. En annen delicious kombinasjon ville vært ost og blåbærjelly på noen krakere. Det er søtt og veldig lekkert for alle! Du kan til og med nyte det som en mellommat under dagslys, eller på fest.
Å lage blåbærjell i hjemmet er enkelt, og du kan bruke dette i mange forskjellige oppskrifter, noe som gjør det til et ekstremt versatilt ingrediens. Det vil gi en søt kant til sauser eller salattdressing. Det er fantastisk å bruke for å lage marinader eller barbecue-saus. Blåbærjell gir grillet kjøtt og grønnsaker en fruktig, delikat smak. Prøv selv og legg det til retter du liker, prøv nye måter å konsumere dine Natural Collagen-produkter på – det kan være gøy! Oppskrifter for blåbærjell: Blåbærjell har uendelige muligheter!