आँप जाम

घरेलु आँप जाम। के तपाईंले कहिल्यै घरेलु आँपको जाम खानु भएको छ? यो ठूला र साना बिहानको खाजाका लागि वा खाजा र मिठाईहरूमा अद्वितीय सामग्रीको रूपमा उपयुक्त मीठो फलको एक अद्भुत, स्वस्थ स्प्रेड हो। आँपको जाम बनाउन एकदमै सजिलो छ र पसलबाट किनेको अन्य जामको तुलनामा यसको स्वाद बढी हुन्छ। यो जामको मजा लिनुहोस्, यदि तपाईं आम प्रेमी हुनुहुन्छ भने!

आँप जामको लागि दुई चीजहरू चाहिन्छ, पहिलो सबै आँप प्रेमीहरूको लागि आधारभूत कुरा, धेरै पाकेको मीठो आँप हो। लगभग छवटा ठूला वा आठ साना पाकेका आँपहरू जामको राम्रो ब्याच बनाउन पर्याप्त हुनेछ। नोटहरू पाकेको आम चयन गर्न निश्चित हुनुहोस् कुञ्जी हो! यसको मतलब किरणहरू तिनीहरूको आदर्श सेटिङमा हुनुपर्छ र धेरै कडा वा नरम हुँदैन। आँप पाकेको छ भनी बताउने तरिका, ओह औँलाको टुप्पोले बिस्तारै थिच्नुहोस्। यो थोरै नरम हुनुपर्छ (तपाईले यसलाई थिच्दा यसले अलिकति दिन्छ) तर धेरै नरम/आंशिक रूपमा चिल्लो छैन — जाम बनाउनको लागि उपयुक्त!