မင်းမှာ သွားချိုသလား။ သေချာတာပေါ့၊ ဘယ်အခြေအနေမျိုးမှာ သစ်သီးယိုတွေကို စမ်းကြည့်သင့်တယ်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည် သစ်သီးများကို သကြားနှင့်ရေဖြင့် ပြုတ်ထားသည့် အမှိုက်များ ထူထဲ၍ ရွံရှာဖွယ်ကောင်းသော ထီးအောက်တွင် ကျရောက်နေကြသည်။ ပေါင်မုန့် ၊ မုန့် ၊ ကာဗာ ၊ ဒိန်ခဲ ၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ မက်မွန်သီးနဲ့ သရက်သီး ဒါမှမဟုတ် စိတ်အားထက်သန်တဲ့ အသီးအနှံတွေကို အပျော်သဘောနဲ့ ပုံဖော်နိုင်တဲ့ အသီးအနှံတွေကို အရသာလောက်နဲ့ ပေးနိုင်ပါတယ်။ အိမ်လုပ် သစ်သီးဖျော်ရည်တွေက အရသာရှိပြီး အရသာက ဘယ်လောက်အရသာရှိလဲဆိုတာကို အံ့သြသွားလိမ့်မယ်။
အသီးအနှံယို ဖန်ခွက် - သင်ဝမ်းနည်းနေတဲ့အခါ ဇွန်းနဲ့ နှစ်သိမ့်ပေးပါ။ ပင်ပန်းတယ် ဒါမှမဟုတ် နည်းနည်းလေး ညစ်ပတ်တယ်။ Fruit Jams တောက်ပသော အရောင်အသွေးရှိသော သစ်သီးဖျော်ရည်များသည် သင့်အား စွမ်းအင်မြင့်မားစေပြီး ရယ်မောစေမည့် ချိုမြသောအရသာရှိသော ဓာတ်ပုံများကို ပေးစွမ်းပါသည်။ ဒါမှမဟုတ် သင့်အနေနဲ့ ဒိန်ချဉ်၊ ရေခဲမုန့် ဒါမှမဟုတ် oatmeal ဖျော်ရည်လိုမျိုး သစ်သီးယိုနည်းနည်းနဲ့ တွဲဖက်စားနိုင်ပါတယ်။ သကြား (သို့) ပုံမှန်အချိုရည်တွေသုံးမယ့်အစား သစ်သီးယိုတွေနဲ့ သင့်အချိုရည်တွေနဲ့ သဲကန္တာရတွေကို ချိုမြိန်စေနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် သင့်တစ်နေ့တာကို ဤအရသာရှိသော သစ်သီးယိုများဖြင့် စတင်ပြီး သင့်စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်နိုင်ပုံကို ကြည့်ပါ။
Jam (အရာများကို ပျံ့နှံ့စေရန်အတွက်သာ မဟုတ်ပါ။) တကယ်တော့၊ သင့်မီးဖိုချောင်တဝိုက်တွင် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ၎င်းကို ခရင်မ်ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် ထောပတ်နှင့် ရောစပ်ပြီး သင်၏ bagels၊ muffins၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များပေါ်တွင် တင်ပါ... ထိုအိမ်တွင် နံနက်စာ (သို့) ကော်ဖီခွက် ဆယ်ခွက်ခန့် - စောင့်ရသည်မှာ ပို၍ပင် ထိုက်တန်ပါသည်။ အသီးအနှံယိုကို သင့်အသား၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် ငါးတို့နှင့်အတူ ရောထည့်၍ အရသာကွဲပြားပြီး အရသာကောင်းမွန်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ကိတ်မုန့်များ၊ ကွတ်ကီးများနှင့် ကိတ်မုန့်များကို ဖြည့်သွင်းရာတွင်လည်း ကောင်းမွန်ပြီး အရသာလည်း အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ အသီးဖျော်ရည်ကို icing၊ frosting သို့မဟုတ် fondant အတွက် သဘာဝအရောင်အနေနဲ့ လွတ်လပ်စွာသုံးနိုင်ပြီး သင့်အချိုပွဲတွေကို ပျော်ရွှင်မှုနောက်ထပ်တစ်ခုဆီ ယူဆောင်သွားလိုက်ပါ။ အသီးယို၏အများဆုံးပြုလုပ်; မုန့်စားရုံမျှမက၊
အိမ်လုပ် သစ်သီးဖျော်နည်းကိုလည်း လေ့လာချင်ပါသလား။ ၎င်းသည် အလွန်လွယ်ကူပြီး ရိုးရှင်းသောအရာအနည်းငယ်ဖြင့် အိမ်တွင် အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည် — ပရော်ဖက်ရှင်နယ် rhubarb ကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီပဲဖြစ်ဖြစ် သင်နှစ်သက်တဲ့ အသီးအနှံတွေကို ရွေးချယ်ပါ။ ရေဆေးပြီး ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ခပ်ပါးပါးလှီးထားပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော အသီးအနှံများကို အိုးတစ်လုံးထဲတွင် သကြားနှင့် သံပုရာရည်အနည်းငယ်ထည့်ကာ ပျစ်လာသည်အထိ မီးဖိုပေါ်မှ မိနစ် 20-30 ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။ ပိုမိုအရသာရှိစေရန်အတွက် သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် သို့မဟုတ် ဂျင်းအနည်းငယ်တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ အိုးများနှင့် အဖုံးများကို ရေနွေးဖြင့် ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးနောက် အိုးကြီးများကို မဆူမီ (၁၀ မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားပါ) ရေအိုးကြီးတစ်လုံးကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက် အပေါ်မှ နေရာအနည်းငယ်ချန်ပြီး တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ရန် သေချာစေရန် ပူပူနွေးနွေး ယိုကို အိုးထဲသို့သတိထားပြီး လောင်းထည့်ပါ။ အိုးများကို အခန်းအပူချိန်တွင် နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင် သို့မဟုတ် ညတွင်းချင်းပင် အအေးခံထားပါ။ အိမ်မှာ သစ်သီးယိုလုပ်ပါ။ မိသားစုတွေ၊ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ အတူစားဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ပျော်ရွှင်ပြီး သင့်အရသာရှိသော ပရောဂျက်ကိုခံစားပါ၊ သင်နှစ်သက်သည့် သစ်သီးယိုအရသာကို ဖန်တီးပါ။
မနက်စာအတွက် သစ်သီးယိုကို ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်စေမယ့် ဒီနည်းလမ်း 4 ခုကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ Jam Jam ဟာ စစ်မှန်ပြီး သဘာဝသစ်သီးတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် သင့်အတွက် ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ဗီတာမင်၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်၊ Oatmeal သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်- သစ်သီးယိုတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ကယ်လိုရီများ မြင့်မားသောကြောင့် သင့်တစ်နေ့တာကို စွမ်းအင်များစွာနှင့် အာဟာရဓာတ်များစွာဖြင့် စတင်နိုင်သည်။ ပိုကောင်းတာက သစ်သီးဖျော်ရည်တွေက တခြားအဆီတွေ ဒါမှမဟုတ် သကြားပျံ့နေတာထက် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါတယ်။ နေ့စဉ် သစ်သီးဖျော်ရည် အနည်းငယ် စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါနှင့် ဆီးချိုရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး အရသာရှိပြီး ကျန်းမာသော နံနက်စာဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏တစ်နေ့တာကို စတင်ချင်သော်လည်း အသီးအနှံအချို့ကို ဖျော်ခြင်းထက် အဘယ်အရာက ပိုပျော်စရာကောင်းနိုင်မည်နည်း။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို မှန်ကန်စွာ ကုသရန် အရသာရှိသော အစားအစာကို သင် ထိုက်တန်သောကြောင့် သင်သည် ကောင်းမွန်စွာ ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။