လက်ဖက်ရည်ကြိုက်လား အကယ်၍ သင်သည် အာသံနို့လက်ဖက်ရည်မှုန့်ကို သင့်စိတ်ထဲ စွဲနေပါသလား။ Assam လက်ဖက်ခြောက် - အိန္ဒိယ၊ အာသံဒေသမှထွက်ရှိသော ထူးခြားသော လက်ဖက်နက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဤအစွမ်းထက်ပြီး နက်နဲသောအရသာရှိသောလက်ဖက်ရည်သည် ၎င်း၏စိမ်းလန်းစိုပြေသောရနံ့ကြောင့် လူသိများသည်။ Instagram တွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို Follow လုပ်ပါ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အထက်တန်းကျောင်းသင်္ချာအိမ်စာ ဓာတ်ပုံများကို မတင်ပါရန် ကတိပြုပါသည်၊ အကယ်၍ သင်သည် ယနေ့ညတွင် ထူးထူးခြားခြား သောက်စရာတစ်ခုခုကို နှစ်သက်ပါက၊ Assam နို့လက်ဖက်ရည်မှုန့်သည် ပြီးပြည့်စုံသော ထပ်လောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။
၎င်းတွင် နို့မှုန့် နှင့် သကြားတို့ ပေါင်းစပ်ထားသော အာသံ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် ပါဝင်သည်။ ဤအမှုန့်ကို ဖန်တီးရန် အသုံးပြုသော လက်ဖက်ရွက်သည် ပူပြင်းသော အပူပိုင်း ရာသီဥတုတွင် အာသံပြည်နယ်တွင် ရှင်သန်ကြီးထွားသည်။ ဤပူပြင်းသော ရာသီဥတုသည် ဤလက်ဖက်ရည်၏ မွှေးရနံ့နှင့်အတူ ထူးခြားသော အနံ့အရသာကို ရရှိစေသည်။ လက်ဖက်ခြောက်ထဲကို နို့မှုန့်ထည့်လိုက်ရင်တော့ အရသာရှိပြီး ချောမွေ့ပြီး အရသာရှိလှပါတယ်။ သကြား - ၎င်းသည် လက်ဖက်ရည်ကို ချိုမြိန်စေသော အထိအတွေ့ကို တိုးစေပြီး ၎င်းကို ပို၍ပင် နှစ်သက်စေသည်။
အာသံ- ရဲရင့်ပြီး အနီရောင်တောက်တောက်ဖြစ်ပြီး သူ့ဘာသာသူ သို့မဟုတ် နို့ဖြင့် နှစ်သိမ့်ပေးသည့် ခွက်ဟု လူသိများသည်။ Assam နို့လက်ဖက်ရည်မှုန့်ကို မြည်းစမ်းပြီးတာနဲ့ အာသံလက်ဖက်ရည်ရဲ့ စစ်မှန်တဲ့အရသာကို စားသုံးနိုင်မှာပါ။ ခူးဆွတ်ပြီးနောက် အလွန်ဂရုစိုက်ရသော အဆင့်မြင့် လက်ဖက်ရွက်များကို အမှုန့်အဖြစ် အသုံးပြုရန်အတွက် ထူးခြားသောအရသာများဖြစ်လာစေရန် ကင်ပြီး ရောမွှေပါ။ လက်ဖက်ရည်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော နို့နှင့်သကြားသည် ဂြိုလ်သားအရသာရှိသော အမည်းရောင်အလှကို ၎င်းတို့အား နက်ရှိုင်းသောအလွှာတစ်ခုထပ်ဖြည့်ပေးကာ ၎င်းကို စိတ်ကျေနပ်စေမည့် သောက်သုံးမှုအတွေ့အကြုံကို ရရှိစေကာ ရလာဒ်တစ်ခုသည် ရွံရှာဖွယ်တစ်ခုထက် အမှန်တကယ် အရသာရှိမည်ဖြစ်သည်။
အရသာ- အာသံနို့လက်ဖက်ရည်မှုန့်သည် အခြားလက်ဖက်ရည်အမျိုးအစားများနှင့်မတူဘဲ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာရှိသည်။ သူ့ရဲ့ အရသာ ပြည့်စုံပြီး အရသာရှိတဲ့ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို ပိုကြိုက်တဲ့သူတွေအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိပါတယ်။ နို့မှုန့်နှင့်သကြားတို့ကို နို့ချိုချိုဖြစ်အောင် ပေါင်းထည့်သည်။ သောက်လိုက်တိုင်း အချိုပွဲစားရသလို ခံစားရပါလိမ့်မယ်။ ၎င်းသည် သင်၏ရေငတ်ခြင်းကို သေသေသပ်သပ် ပြေပျောက်စေပြီး ၎င်းတို့၏ လည်ချောင်းများကို လောင်းချရန် သို့မဟုတ် အချို့အတွက် ပိုမိုလှုံ့ဆော်ပေးသော နွေးထွေးသောအရသာကို ခံစားရသူများအတွက် နှလုံးသားကို စွဲဆောင်စေသည့် လန်းဆန်းသောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
ဒါကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်ကို တစ်သက်လုံး ကောင်းကောင်းသောက်ချင်ရင် အာသံနို့လက်ဖက်ရည်မှုန့်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ပြင်းထန်သော အာသံလက်ဖက်ရည်၊ နို့မှုန့်နှင့် ချိုသောသကြားတို့သည် ဤအချိုရည်တွင် အလွန်ကောင်းမွန်စွာ ရောစပ်ထားသည်။ ပြုလုပ်ရတာ သိသိသာသာ လွယ်ကူပြီး အချိန်အကန့်အသတ်မရှိ (မနက်ခင်းမှာ ဒီဖျော်ရည်က သင့်တစ်နေ့တာကို ပြုံးပြုံးရွှင်ရွှင်နဲ့ စတင်စေမှာပါ၊ နေ့လည်ခင်းမှာ သင့်ကို ခွန်အားဖြစ်စေမယ့် နေ့လယ်ပိုင်း အနားယူမှုတစ်ခုအနေနဲ့ ဆောင်ရွက်ပေးနိုင်ပါတယ်။) ဒါကြောင့် ဒီနေ့ စမ်းကြည့်ပါ။ သင်မည်မျှပျော်ခဲ့ရသည်ကို အံ့အားသင့်စေလိမ့်မည်။