ကျန်းမာရေး၊ အရသာ၊ ရိုးရှင်းပြီး လုပ်ရလွယ်ကူသော အချိုရည်ပြုလုပ်နည်း ၅
ဒီနေ့တော့ အချိုရည် (၅)မျိုး ချက်နည်းကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီလုပ်ရန်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ၎င်းတွင် မည်သည့် additives မျှ မရှိပါ။ အဆီနဲ့ အသားတွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။ တချို့က အလှပြင်ပြီး အလှအပဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုတွေ ရှိတယ်။ စိတ်ပါဝင်စားသော မိတ်ဆွေများ စမ်းသုံးကြည့်စေလိုပါသည်။
အိမ်လုပ်အရက်တစ်မျိုး- ပန်းဝတ်ရည်နှင့် ကျောက်စိမ်းနှင်းရည်
ပြင်ဆင်ပစ္စည်းများ - ဆန်အေး၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၊ ကျောက်သကြား
တိကျသောနည်းလမ်းများ: ၁။ ထမင်းအေးပန်းကန်လုံးသေးသေးတစ်လုံးကိုယူပြီး ရေထည့်ကာ ကောက်ညှင်းဆန်ကို အစေ့အဆန်များအဖြစ်သို့ ခွဲထုတ်ရန် တုတ်ချောင်းများကို အသုံးပြုပါ။ ဒီအချိန်မှာ ရေက နည်းနည်းတော့ မြိန်လာမယ်။ ရေနဲ့ ရေပေါ်ဆန်မှန်သမျှကို လောင်းချပါ။ စပါးစေ့များကို အောက်ခြေတွင်ချန်ထားပါ။
2. ဆန်စေ့များကို ပဲနို့စက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ သင့်လျော်သော ကျောက်သကြားပမာဏထည့်ကာ စိတ်ကြိုက်အချိုများထည့်ကာ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲတွင် လောင်းထည့်ကာ ပဲနို့စက်ကို စတင်ကာ ဆန်စေ့များကို ဆန်မှုန့်ထဲသို့ ကြိတ်ချေပါ။
3. မွှေပြီးနောက် လောင်းချပြီး သောက်ပါ။ သင်သောက်သောအရည်သည် ချောဆီဖြစ်သည်။ အညစ်အကြေးများ သို့မဟုတ် တစ်ခုခုရှိနေပါက ၎င်းကို ကောင်းစွာမချက်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေအလုံအလောက်မရှိခြင်းကို ဆိုလိုသည်။
အိမ်လုပ်အချိုရည် 2- Passion fruit ဖျော်ရည်
Passion fruit သည် ချဉ်ပြီး ချိုသည်။ အချဉ်သီးများများစားတာကောင်းပါတယ်။ တခြားအသီးအနှံတွေထက် ဗီတာမင် C အဆများစွာ ပါဝင်တာကြောင့် အသားအရေ လှပဖို့ မိန်းကလေးတွေအတွက် ကောင်းပါတယ်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုပစ္စည်းများ: စိတ်အားထက်သန်သောအသီး, ပျားရည်, ကျောက်သကြား, ရေနွေးနွေး
သီးခြားနည်းလမ်းများ-
၁။ ပဲသီးကို ရေဆေးပြီး ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အလယ်မှာ ဓားနဲ့လှီးပါ။ ဖျော်ရည်တွေ ထွက်လာတာကို သတိထားပါ။ ပျော့ဖတ်ကို ဇွန်းဖြင့် တူးနိုင်သရွေ့ လုံးဝဖြတ်ရန် မလိုပါ။
2. အစေ့အဆံအားလုံးကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ရန် ဇွန်းကို အသုံးပြုပါ။ အစေ့များကို သိမ်းဆည်းထားပါ (ပြီးပါက ၎င်းတို့ကို ထုတ်ယူနိုင်သည်)။ ဖျော်ရည်များ အပြည့်ထွက်နိုင်စေရန် ဇွန်းကို အကြိမ်အနည်းငယ် နှိပ်ပါ။
3. ပျားရည်နှင့် ကျောက်သကြားအနည်းငယ်ကို ထည့်ပြီး သင့်လျော်သောရေနွေးပမာဏကို လောင်းထည့်ပါ။ ဆောင်းရာသီမှာ ရေခဲသောက်ချင်ရင် ရေအေးနဲ့ တိုက်ရိုက်လောင်းပါ။ အသီးအနှံတွေရဲ့ အာဟာရကို ပျက်စီးစေမယ့် ရေနွေးကို မသုံးပါနဲ့။ မွှေပြီး အရသာရှိပြီး အချိုနှင့် ရေပမာဏကို သင့်တော်သလို ချိန်ညှိပါ။ ဒီနေရာမှာ တိကျတဲ့ပမာဏကို ပေးမထားပါဘူး၊ လုပ်တဲ့အခါ လူတိုင်းကို သူတို့စိတ်ကြိုက် အရသာအလိုက် ပမာဏကို ချိန်ညှိခွင့်ပေးလိုက်ပါ။ အစမှာ ရေအများကြီးမထည့်ပါနဲ့ နောက်မှ ညှိပါ။