Гэрийн манго чанамал. Та хэзээ нэгэн цагт гар хийцийн манго чанамал идэж байсан уу? Энэ нь том, жижиг өглөөний цайнд тохиромжтой, эсвэл хөнгөн зууш, амттангийн өвөрмөц найрлагатай амтат жимсний гайхалтай, эрүүл тархалт юм. Манго чанамал хийхэд маш хялбар бөгөөд дэлгүүрээс худалдаж авсан бусад чанамалаас илүү амттай байх болно. Хэрэв та манго сонирхогч бол энэ чанамалыг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Манго чанамал нь хоёр зүйлийг шаарддаг бөгөөд эхлээд бүх манго сонирхогчдод зориулсан гол зүйл бол маш олон боловсорсон амтат манго юм. Зургаан том эсвэл найман жижиг боловсорсон манго нь сайхан багц чанамал хийхэд хангалттай. Анхаарах зүйл бол боловсорсон манго сонгохоо мартуузай! Энэ нь цацраг нь хамгийн тохиромжтой нөхцөлд байх ёстой гэсэн үг бөгөөд хэт хатуу эсвэл зөөлөн биш байх ёстой. Манго боловсорч гүйцсэн эсэхийг мэдэх арга, өө хурууныхаа өндгөөр зөөлөн дар. Энэ нь бага зэрэг зөөлөн байх ёстой (дарахад бага зэрэг өгдөг), гэхдээ хэт зөөлөн/хэсэгчилсэн зөөлөн биш - чанамал хийхэд тохиромжтой!
Сааталны хувьд: Бүх мангогоо хальсалж, нилээд жижиглэн хэрчээрэй. Үүнийг хурц хутгаар хийж болно, гэхдээ хэрэв та жимс, ногоог хэрчиж дасаагүй бол насанд хүрсэн хүнээс тусламж хүсэх нь дээр. Мангог жижиг хэсэг болгон хайчилж, саванд хийнэ. Дараа нь элсэн чихэр, бага зэрэг нимбэгний шүүс хийнэ. Элсэн чихэр нь мангог чихэрлэг амттай болгож, чанамал болгон хувиргахад тусалдаг бол нимбэгний шүүс нь бүх хүнд амтыг саармагжуулж, энэ чанамалыг хадгалах бодис болдог.
Бүх зүйлийг саванд хийж дууссаны дараа зууханд манго нухаш хийх цаг болжээ. Хэсэг хугацааны дараа чанаж болсны дараа та чанамал өтгөрч, тууштай болж байгааг анзаарах болно. Үүнийг өтгөн болж, халбаганы ар талд хийж болох үед хийх хэрэгтэй. Энэ үе шатанд галыг унтрааж, чанамал хэдэн минут хөргөнө. Дараа нь чанамалыг ариутгасан лонхтой болгон хуваана. Мөн лонхтой савыг муудахаас сэргийлж таглахын өмнө бүрэн хөргөнө.
Манго чанамалаар лонхтойгоо дүүргэсний дараа нэмээд хэрэглээрэй! Манго чанамал нь шарсан талх, уут, круассан, хуушууртай сайн байж болно. Мөн энэ нь энгийн тараг эсвэл ванилийн зайрмагнаас илүү амттай байдаг. Та жороо засаж, шинэ зүйл хийхэд манго чанамалыг бялуу эсвэл аяга бялуу болгон ашиглаж болно. Энэхүү тансаг амттанг хэд хэдэн аргаар сайхан өнгөрүүлээрэй!
Өглөөний цай эсвэл зуушанд халуун орны гайхалтай амтыг авчрах нэг арга бол манго чанамал юм. Энэ нь өөр өөр амттай байдаг - нэгэн зэрэг чихэрлэг, исгэлэн, витамин, эрдэс бодисоор баялаг (зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд зориулсан). Гэртээ манго чанамал хийх нь маш энгийн бөгөөд хөгжилтэй байдаг. Цөөн хэдэн энгийн орц найрлагатай, нэг цаг орчмын дотор та овоолон манго чанамал хийж, агуулахад хэдэн долоо хоног, эсвэл ... тийм удаан үргэлжлэх юм бол!
Хэрэглэгчдийнхээ талаарх бүх зүйлийг нэг дороос хараарай
EN