당신은 달콤하고 과일을 좋아하는 성격을 가지고 있습니까? 잼 당신은 아침에 토스트나 머핀에 맛있는 잼을 얹어 먹는 것을 좋아하는, 아침에만 하는 수공예인 중 한 명입니까? 만약 당신이 그렇다고 대답한다면, 과일 잼이 당신을 구하고 당신과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 여기 있습니다! 당신의 부모님이나 조부모님을 같은 곳에 초대하는 것은 케이크에 얹은 체리와 같습니다. 당신의 것을 좋아하세요(함께 시간을 공유할 수 있고 잘 먹을 수 있습니다)
우선, 몇 시간 만에 신선한 과일 설탕을 만드는 데 필요한 재료는 매우 적습니다. 가장 좋아하는 과일로 대체할 수 있습니다! 딸기, 블루베리 또는 복숭아가 좋은 선택입니다. 레시피를 시작하기 전에 과일을 찬물에 씻으세요. 깨끗한지 확인하세요. 빨리 익도록 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 체리를 설탕과 함께 냄비에 넣고 끓을 때까지 가열합니다. 하지만 이때 가끔 저어주지 않으면 냄비 바닥에 걸릴 수 있습니다. 그런 다음 몇 분 더 식혀서 걸쭉하게 만듭니다. 이렇게 하면 잼에 몸체(hwnd)가 생기기 때문에 좋습니다. 마지막으로 유리 병이나 항아리에 붓고 완전히 식힙니다. 축하합니다! 이렇게 하면 맛있는 과일 잼이 준비되었습니다!
이 독특한 레시피를 따라하면 최고의 과일 잼을 만들 수 있습니다. 이 레시피에는 신선한 딸기, 설탕, 레몬즙, 펙틴이 필요합니다. 딸기를 씻은 다음 그릇에 넣고 완전히 으깨세요. 으깨면 딸기가 부드러워지면서 맛있는 주스가 나옵니다! 그런 다음 으깬 딸기를 설탕과 레몬즙(아래)과 함께 냄비에 넣고 조리합니다. 모두 끓입니다. 다음으로 펙틴을 넣습니다. 시중에서 판매하는 증점제인 펙틴은 완벽한 질감의 잼을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 굽는 동안 조금 더 저어주거나 휘저어 보세요. 마지막으로 유리나 비슷한 용기에 넣고 식힙니다. 그럼 끝! 축하합니다. 토스트나 머핀에 얹을 최고의 과일 잼을 만들었습니다!
훌륭한 과일 잼을 만들고 싶다면 염두에 두어야 할 핵심 요소가 몇 가지 있습니다. 우선 신선하거나 익은 과일을 사용하십시오. 그러면 가장 좋은 풍미를 낼 수 있습니다. 둘째, 유리 병을 몇 분간 끓여서 살균하십시오. 이렇게 하면 세균을 죽이고 잼이 상하거나 산패하거나 더 나쁜 경우 먹기에 위험하지 않도록 하는 데 도움이 됩니다. 세 번째 요점은 레시피에 따라 적절한 양의 설탕과 펙틴입니다. 설탕을 너무 많이 사용하면 잼이 너무 달콤해집니다. 반대로 펙틴을 너무 적게 사용하면 잼이 너무 묽어지고 굳지 않습니다. 마지막으로 인내심을 가지십시오! 식히고 먹을 때까지 보관하십시오.
다른 재료를 섞어서 잼에 조금 더 재밌게 만들어보세요! 복숭아 잼에 약간의 계피를 더하면 따뜻하고 매콤한 맛이 납니다. 다양한 맛을 섞어볼 수 있는 좋은 방법입니다! 딸기 잼에 바닐라를 넣으면 달콤하고 크리미한 맛을 빠르게 즐길 수 있습니다. 블루베리와 라즈베리와 같은 다른 과일을 넣어서 놀면 새롭고 신나는 맛이 납니다. 실험하고 다양한 모임 라인을 시도해보세요. 맛의 옵션은 무한합니다. 주방에서 실험해보세요!
이러한 팁을 따르면 최고의 과일 잼을 만들 수 있습니다. 첫 번째는 찾을 수 있는 가장 신선한 과일을 사용하는 것입니다. 그러면 잼의 맛과 홈스가 최상의 능력을 발휘할 것입니다. ~ 다음으로, 적절한 응고를 위해 특정 레시피에 따라 적절한 양의 설탕과 펙틴을 사용합니다. 3단계: 안전을 유지하고 오염을 방지하기 위해 유리 병을 철저히 세척합니다. 잼을 만든 후에는 시원하고 어두운 곳에 보관합니다. 이렇게 하면 잼이 더 오래가고 풍미가 더해집니다. 간단한 몇 가지 단계를 거치면 친구와 가족에게 당신이 놀라운 잼 메이커라고 생각하게 할 수 있습니다!
한 곳에서 사용자에 대한 모든 것을 확인하세요
EN