Сіз сусыныңызды тапиока інжу-маржаны ішіп көрдіңіз бе? Егер сізде жоқ болса, оны сезінуге дайын болыңыз! Жақсы сусын ішудің тамаша тәсілі және сіздің үйдегі барыңыздағыдан мүлдем басқа нәрсе! Бұл ерекше, өйткені ол тапиока крахмалынан және маниок деп аталатын өсімдіктен шыққан қоңыр тамырдан жасалған. Крахмалды ұсақ інжу-маржандарға айналдырып, шайнағанша қайнатып пісіреді. Бұл шайнайтын кішкентай шарлар ішуді біршама қызықты және дәмді етеді!
Тапиока інжу-маржаны боба сусындары Тайвань деп аталатын шағын арал елінде өтті. Содан бері олар бүкіл әлемді қамтитын сансыз елдерде қатты фаворитке айналды. Бұл дәмді сусындар азиялық тағамдар ұсынатын көпіршікті шай үйлері мен мейрамханаларда бар. Көпіршікті сүтті шай қайнатылған шайдың, кілегейлі сүттің және барлық шайнайтын тапиока інжу-маржанының қоспасынан дайындалады, сіз қара bbt (TapiocaPearl) тапсырыс берген кезде қосымша доллар төлейсіз. Дәмі бар, оның ішінде манго мен құлпынайдан тәтті шоколадқа дейін жемісті. Әр жолы жаңа нәрсені байқап көруге болады!
Ойға келетін бейне - бұл дәмді тапиока інжу-маржаны бобасын жұтып алған кезде, тіліңіздің айналасында билеп, оны өзіңіз жақсы көретін кішкентай боба інжу-маржандарымен жұтқан дәм. Жемчужина тығыз, сондықтан олар сусынның түбіне түседі және оны кеңірек сабанмен жеуге болады. Ішудің қандай тамаша тәсілі! Тамақтарыңызға тапиока інжу-маржандарын қосудың қаншалықты қызықты екенін түсінуіңіз мүмкін - тағамға серпінділік пен стиль әкелетін пышқыл сфералар.
Тапиока інжу-маржаны боба сусындарын ішу қызықты ғана емес, сонымен қатар салқын сусынды ұнатсаңыз, шуақты күнде ең жақсы нұсқа. Сіз салқын немесе тіпті кремді мұздатылған нұсқаның бірін таңдай аласыз (блендердегі!) Шай мен сүт шайнайтын інжу-маржандармен сергітетін дәммен үйлеседі, бұл сізге «ммм» сезімін береді. Сіз ішімдік пен тағамдарды бір уақытта ішіп жатырсыз, мүмкін, ең жақсы ішу тәжірибесінің бірі!
Тапиока інжу-маржаны шынымен ұзақ уақыт бойы қолданылған, бірақ негізінен десерттерде немесе сусындарға қарағанда пудингте. Тайваньдағы Лю Хан-Чи есімді адам 1980 жылдары інжу-маржандарды сусындарға қосқанға дейін ғана болды. Ол Тайваньда бірінші көпіршікті шай дүкенін ашты және адамдар оны шынымен ұнатты! Бұрынғы уақытта оны қолданып көрген нәрселерді көбірек адамдар жақсы көрді, өйткені ол көп ұзамай бүкіл әлемде сатылды.