- ჟჲბპაკვნ ჟმჲ. ეა ლთ ჟთ ჟვ ჟლვეალ ჟჲმპვნჲგჲპვნჲ ჟჲმპვნჲგჲპვნჲ? ჲნ ვ ოჲ-გპვმვჟნჲ, ოჲ-გპვმვჟნჲ ჟლვეკ ნავჟრთნარა, ეჲბპვ ჱა ნაპვერთ, მსქრჲ თ ლჲქჲ, თლთ ჱა ჟლვეკ ნა ნაფუვრარა თ დესთრუთთ. ძალიან მარტივია მანგოს ჯემის დამზადება და ის უფრო გემრიელი იქნება, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი სხვა ჯემები. გემოვნებით დააგემოვნეთ ეს ჯემ, თუ მანგოს მოყვარული ხართ!
მანგოს ჯემისთვის ორი რამ არის საჭირო. პირველი, ყველა მანგოს მოყვარულისათვის ძირითადი რამ არის ბევრი მწიფე ტკბილი მანგო. დაახლოებით ექვსი დიდი ან რვა პატარა მწიფე მანგო საკმარისია კარგი ჯემის შესაქმნელად. ნაოპაგთრვ, ეა თჱბპვეთრვ ჟრპანთ მანგჲ! ეს ნიშნავს, რომ სხივები უნდა იყოს იდეალურ ადგილას და არც ძალიან მტკიცე და არც ძალიან რბილი. გჟთფკჲ ვ ნაოპაგნნჲ. ეს უნდა იყოს მხოლოდ ოდნავ რბილი (ეს იძლევა ცოტა, როდესაც თქვენ დააჭირეთ მას), მაგრამ არ არის ძალიან რბილი / ნაწილობრივ მდუღარე იდეალური making jam!
ჯამისთვის: გადაჭრეთ ყველა მანგო კარწუხილში და მისი კაცაგი აღარ დარჩე. ეს შეიძლება გაკეთდეს მწვადი რიზით, მაგრამ თუ არ ხარ გამოყენებული ხე და ბორატების ჭრის მეთოდებს, ყოველთვის უნდა შემოთხები ადულის დახმარებაზე. მანგოები დაჭრინა პატარა ნაწილებად და ჩამოიტანეთ ქარიშხის ქვეშ. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და ცოტა ლიმონის საფეხური. შაქარი დახმარებს მანგოს შარტილევაში და გარკვეულ ჯამში გარდაქმნაში, ხოლო ლიმონის საფეხური ნებისმიერი მძიმი გემონი ნებისმიერი მძიმი გემონი და ასევე მუშაობს ჯამის შენახვის როგორც შენახვის საშუალება.
როცა ყველაფერი ჩაიტანება ქარიშხში, ახლა უნდა მოიგო მანგოს მაშინ სტოვზზე. როცა ის რამდენიმე დრო მოიგობა, შენ შეგინიშნება, რომ ჯამი იწყებს გამოიწვიეს და მიიღებს ერთმანეთს. ის მზადაა, როდესაც ის გახსნილია და შეგიძლია შეიტანო სურათის საფუძველზე. ამ სტადიაზე გამოიხსნეთ ფლამი და დაატოვეთ ჯამი რამდენიმე წუთით გამოსაცხენად. შემდეგ განაწილეთ ჯამი სტერილიზებულ ბანკებში. ასევე გამოიცხადეთ ბანკები სრულიად, სანამ დააკრულებთ დამაკავებელს, რათა არ დაიბადონ.
როცა შეხვედით ჯარებს მანგოს ქულით, დაუმატეთ ისინი და იყენებენ! მანგოს ქული შეიძლება იყოს კარგი ტოსტებთან, ბაგელებთან, კრუასანებთან და პანკეიკებთან. ასევე გარკვეულია ჩამოწერილი იოგურტის ან ვანილის მაგრის ზედაპირზე. შეგიძლიათ გაიზარდოთ რეცეპტი და იყენებოდ მანგოს ქული კეიკის ან კაპკეიკის შევსებად რაღაც ახალი. მოსმენით ეს ლუქსიური ტრაქტი რამდენიმე გზით!
ერთ-ერთი გზა ტროპიკული გემოს შემოტანას სასურათებაზე ან საჭამოზე არის მანგოს ქული. ის გემო გამოიყენება სხვადასხვა — მშვიდი და მჟავი ერთდროულად, მაღალი არის ვიტამინებში და მინერალებში (არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ ვარსკვლავებისთვისაც). მანგოს ქულის მზადება საშუალოდ მარტივი და სასიამოვნოა. მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტი და დაახლოებით საათი, თქვენ შეძლებთ მზად გაქვთ მრავალი მანგოს ქული პანტრიში კიდევ რამდენიმე კვირის განმავლობაში ან... თუ ასეთი ხანგრძლივი იქნება!