A sárgadinnye lekvár A sárgadinnye hosszú, dinnyeszerű termések, amelyek a talajon nőnek, bordás héjjal. Ha szereted a gyümölcskrémeket vagy lekvárokat, akkor nagyon ajánlom, hogy próbáld ki a Cantaloupe Jam-et! Szórakoztató és ízletes alternatívája volt a sárgadinnye étkezésének. Van egy egyszerű sárgadinnye lekvár receptünk, amely néhány módot kínál édesen vagy sósan!
Kezdésként meghámozzuk a sárgadinnyét, majd kockákra vágjuk. Kitermelés: Körülbelül 4 csésze apróra vágott sárgadinnyere lesz szüksége ehhez a recepthez. Egy nagy lábasban keverje össze a kockára vágott sárgadinnyét, cukrot és citromlevet. Adjon hozzá vizet: Fordítsa a hőt közepesen magasra, és hagyja főni. Sütés közben gyakran keverjük meg, hogy minden összeálljon. A sárgadinnye lebomlik, és a cukornak nem szabad látszania a keverékben, ha már elég puha.
Ha sűrű a lekvárunk, öntsük tiszta üvegekbe, és hagyjuk kihűlni. Időnként megkeverjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni – a lekvár hűlés közben tovább sűrűsödik. Ne essen pánikba, ha kezdetben kissé levesnek tűnik; ez sűrűsödni fog! Hagyd teljesen kihűlni, és máris készen állsz egy kis közeli időre az aranyos almarózsáiddal!
Ahhoz, hogy megízlelje pirítósát Cantaloupe Jam-mel, egyszerűen pirítson egy szeletet a választott kenyérből. Nyugodtan használja a választott kenyeret, legyen az fehér, teljes kiőrlésű vagy más. Vagy egyszerűen csak menjen a sütőbe, és pirítson meg egy kis kenyeret, ahogy tetszik, majd rétegezze rá egy nagy adag Cantaloupe Jam-et. Fogyaszthatod nyersen, vagy adhatsz hozzá további feltéteket a még jobb íz érdekében!
Egy másik szórakoztató lehetőség, hogy a lekvárt egy kanál tejszínhabbal rétegezzük. Ettől a mogyoróvajas pirítósból sima, finom szendvics lesz! Mindegyik nagyon ízlett egymásnak! Szórhatunk fahéjat is a lekvárra. A fahéj gazdagsága fokozza és kiegészíti az édes sárgadinnye ízét. Rád van bízva, hogy egy kicsit kísérletezzen, és olyan feltéteket kaphasson, amelyeket a családja a legjobban szeret.
Csak néhány összetevőt használ a sárgadinnye mellett, és ezt a lekvárt sokféleképpen használhatod, ami nagyszerű! Határozottan hozzátartozik néhány pirítóshoz, de ugyanolyan jól kiegészíti bármely más édes csemegét; sütemények és muffinok vagy akár palacsinta. Légy kreatív, és találj minél több módot arra, hogy élvezd!
De ezt a sárgadinnye lekvárt is használnám egy finom saláta feltéthez! Kezdésként keverje össze a vinaigrette-t kedvenc saláta zöldjével. Ezután egyszerűen öntsön rá egy kanál sárgadinnye lekvárt. Ez az íz tökéletesen illeszkedik egy könnyű, édes és gyümölcsös lekvárhoz a salátában.