La confiture de myrtilles sucrée et collante est quelque chose que beaucoup de gens adorent ! C'est une confiture délicieuse à base de myrtilles fraîches, de sucre et de jus de citron. La confiture de myrtilles est une aide à la préparation rapide, simple et amusante dans la cuisine avec un adulte. Une excellente façon de se réunir dans la cuisine.
La confiture de myrtilles nécessite quelques éléments essentiels. Ingrédients : Myrtilles fraîches Sucre Jus de citron Pectine C'est la pectine qui rend la confiture épaisse et tartinable. C'est ce que nous aimons tous dans la confiture, cette douceur gluante et moelleuse. Tout d'abord, rincez bien les myrtilles et retirez les tiges ou les feuilles que vous pourriez trouver. C'est essentiel car vous ne voulez pas de baies pourries dans votre confiture. Ensuite, vous devez mélanger une grande casserole de sucre et de jus de citron avec la myrtille. Étape 2 : Le sucre a servi à rendre la confiture agréable et sucrée, tandis qu'un peu de jus de citron lui a donné du piquant.
Une fois que le mélange bouillonne, versez-le dans une casserole et faites chauffer à feu moyen-vif sur la cuisinière. Au moment de l'ébullition, vous remarquerez que des bulles se déplacent vers le haut. CELA EST ESSENTIEL ET NE DOIT PAS ÊTRE NÉGLIGÉ ! Faites cuire et remuez le mélange jusqu'à ébullition ; ajoutez la pectine selon les instructions sur l'emballage. Remuez souvent jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Vous voudrez faire cuire ce mélange pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il finisse par être épais. Vous savez qu'il est prêt lorsque le mélange recouvre le dos d'une cuillère. Enfin, versez la confiture chaude dans des pots propres et laissez-la refroidir. Vous pouvez déguster la confiture en quelques heures ou même la conserver toute la nuit pour une meilleure saveur !
Ces petits fruits bleus mûrissent pendant les mois d'été, ce qui en fait une bonne affaire à récolter. Tellement délicieux en goût et plein de saveur !! Les myrtilles peuvent être cueillies dans une ferme locale qui les cultive, ou vous pouvez les cueillir directement dans votre propre jardin si vous avez des buissons chanceux de fruits. Myrtilles : c'est un endroit vraiment amusant pour les cueillir ! Pour cueillir des myrtilles, pincez-les doucement du buisson avec votre doigt. N'écrasez pas ces baies ! Assurez-vous de sélectionner les bleus, ils sont prêts à être consommés et bien mûrs. Ceux de droite (qui sont soit rose clair soit vert foncé) ne sont pas encore prêts, vous devez les laisser sur le buisson pour qu'ils mûrissent davantage. Confiturez-les ou laissez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez le temps.
La confiture de myrtilles est parfaite pour de nombreuses choses ! Elle est excellente sur des toasts, des muffins ou des bagels au petit-déjeuner. C'est aussi un ingrédient délicieux lorsqu'elle est mélangée à du yaourt ou des flocons d'avoine. Je n'avais jamais remarqué que ce sont de bonnes choses à manger le matin ! Une confiture de myrtilles savoureuse fera une merveilleuse farce pour les tartes au porridge ou les croissants. Une autre délicieuse combinaison serait une combinaison de fromage et de confiture de myrtilles sur des craquelins. C'est sucré et très délicieux pour tout le monde ! Vous pouvez même en profiter en collation pendant la journée ou lors de fêtes.
Faire de la confiture de myrtilles à la maison est simple et vous pouvez l'utiliser dans de nombreuses recettes différentes, ce qui en fait un ingrédient extrêmement polyvalent. Elle donnera une touche sucrée aux sauces ou vinaigrettes. Elle est incroyable si elle est utilisée pour créer des marinades ou de la sauce barbecue. Confiture de myrtilles Elle donne aux viandes et légumes grillés une saveur fruitée et délicieuse. Expérimentez vous-même et ajoutez-la à des plats que vous aimez, essayez de nouvelles façons de consommer vos produits au collagène naturel peut être amusant ! Recettes de confiture de myrtilles La confiture de myrtilles offre des possibilités infinies !
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