مربای خانگی انبه. آیا تا به حال مربای انبه خانگی خورده اید؟ این یک پخش عالی و سالم از میوه های شیرین است که برای صبحانه های بزرگ و کوچک یا به عنوان مواد منحصر به فرد در میان وعده ها و دسرها مناسب است. درست کردن مربای انبه بسیار راحت است و طعم آن بیشتر از هر مربای خریداری شده از فروشگاه است. اگر عاشق انبه هستید از این مربا لذت ببرید!
مربای انبه به دو چیز نیاز دارد، اول چیز اساسی برای همه دوستداران انبه، تعداد زیادی انبه شیرین رسیده است. حدود شش انبه بزرگ یا هشت انبه رسیده کوچکتر برای تهیه مربای دلپذیر کافی است. توجه داشته باشید که انتخاب انبه رسیده کلید اصلی است! این بدان معنی است که پرتوها باید در حالت ایده آل خود باشند و نه خیلی سخت و نه نرم. راهی برای تشخیص رسیده بودن انبه، اوه پس به آرامی آن را با نوک انگشتان خود فشار دهید. باید کمی نرم باشد (وقتی آن را فشار میدهید کمی میدهد) اما خیلی نرم/تا حدی نرم نباشد - برای درست کردن مربا عالی است!
برای مربا: تمام انبه های خود را پوست بگیرید و ریز خرد کنید این کار را می توان با یک چاقوی تیز انجام داد، اما اگر عادت به خرد کردن میوه ها و سبزیجات ندارید، بهتر است همیشه از یک بزرگسال کمک بخواهید. انبه را به قطعات کوچک برش داده و در قابلمه بریزید. سپس شکر و کمی آبلیمو. شکر به طعم شیرین انبه کمک می کند و آن را به مربا تبدیل می کند در حالی که آب لیمو تمام طعم های سنگین را خنثی می کند و همچنین به عنوان نگهدارنده این مربا عمل می کند.
وقتی همه چیز را در قابلمه گذاشتید، وقت آن است که آن پوره انبه را روی اجاق بپزید. پس از مدتی پخت، متوجه خواهید شد که مربا شروع به غلیظ شدن می کند و به قوام می رسد. در این مرحله شعله را خاموش کنید و چند دقیقه اجازه دهید مربا خنک شود. سپس مربا را در شیشه های استریل شده بریزید. همچنین قبل از قرار دادن درب شیشه ها را کاملا خنک کنید تا از خراب شدن آنها جلوگیری شود.
بعد از اینکه شیشه های خود را با مربای انبه پر کردید آنها را اضافه کنید و استفاده کنید! مربای انبه می تواند با نان تست، نان شیرینی، کروسانت و پنکیک خوب باشد. و همچنین طعم خوبی نسبت به ماست ساده یا بستنی وانیلی دارد. همچنین میتوانید دستور غذا را ویرایش کنید و از مربای انبه بهعنوان کیک یا کیک کوچک برای چیز جدیدی استفاده کنید. از این خوراکی مجلل به طرق مختلف لذت ببرید!
یکی از راههایی که میتوانید طعم گرمسیری را به صبحانه یا میانوعده بدهید، مربای انبه است. طعم آن متفاوت است - شیرین و ترش به طور همزمان، غنی از ویتامین ها و مواد معدنی (نه تنها برای کودکان، بلکه برای بزرگسالان). درست کردن مربای انبه در خانه بسیار ساده و سرگرم کننده است. فقط در تعداد انگشت شماری از مواد ساده و حدود یک ساعت، می توانید انبوهی از مربای انبه را ایجاد کنید تا هفته ها در انبار نگهداری شود یا ... یعنی اگر آنقدر دوام داشته باشد!