Kodune mangomoos. Kas olete kunagi söönud omatehtud mangomoosi? See on imeline ja tervislikum magusate puuviljade võide, mis sobib suurepäraselt suurte ja väikeste hommikusöögiks või suupistete ja magustoitude ainulaadseks koostisosaks. Mangomoosi on väga lihtne valmistada ja see maitseb rohkem kui ükski teine poest ostetud moos. Naudi seda moosi, kui oled mangosõber!
Mangomoos nõuab kahte asja, esiteks kõigi mangosõprade peamine asi on palju küpseid magusaid mangosid. Mõnusa moosipartii valmistamiseks piisab umbes kuuest suurest või kaheksast väiksemast küpsest mangost. Märkused. Oluline on valida küpsed mangod! See tähendab, et kiired peaksid olema ideaalses asendis ja mitte liiga kõvad ega liiga pehmed. Kuidas teada saada, kas mango on küps, vajutage seda õrnalt sõrmeotstega. See peaks olema kergelt pehme (vajutades annab veidi järele), kuid mitte liiga pehme/osaliselt pudrune — ideaalne moosi valmistamiseks!
Moosi jaoks: koorige ja tükeldage kõik oma mangod. Seda saab teha terava noaga, kuid kui te pole harjunud puu- ja köögivilju tükeldama, on parem alati küsida täiskasvanult abi. Lõika mangod väikesteks tükkideks ja pane potti. Seejärel suhkur ja tilk sidrunimahla. Suhkur aitab mangol olla magusa maitsega ja muuta need moosiks, samas kui sidrunimahl neutraliseerib kõik tugevad maitsed ja toimib ka selle moosi säilitusainena.
Kui olete kõik potti pannud, on aeg mangopuder pliidil keeta. Kui see on mõnda aega küpsenud, märkate, et moos hakkab paksenema ja saavutab konsistentsi. Seda tuleks teha siis, kui see on paks ja saate sellega lusika selga katta. Selles etapis lülitage leek välja ja laske moosil mõni minut jahtuda. Seejärel jagage moos steriliseeritud purkidesse. Samuti jahutage purgid enne kaante panemist täielikult maha, et need halvaks ei läheks.
Kui olete oma purgid mangomoosiga täitnud, lisage need ja kasutage! Mangomoos sobib hästi röstsaia, bagelite, sarvesaia ja pannkookidega. Ja see maitseb hästi ka tavalise jogurti või vaniljejäätise suhtes. Samuti võite muuta retsepti ja kasutada mangomoosi koogi või koogi täidisena millegi uue jaoks. Nautige seda luksuslikku maiuspala mitmel viisil!
Üks viise tuua hommikusöögile või snäkile funky troopiline maitse on mangomoos. Maitseb erinevalt — ühtaegu magus ja hapu, vitamiini- ja mineraalainerikas (mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele). Kodus mangomoosi on üsna lihtne ja lõbus valmistada. Vaid peotäie lihtsate koostisosade ja umbes tunniga saate valmistada kuhjade mangomoosi, mida saab sahvris hoida nädalaid või… kui seda nii kaua jätkub!
Vaadake kõike oma kasutajate kohta ühes kohas
EN