Sød og klistret blåbærsyltetøj er noget, som mange mennesker elsker! Dette er en lækker marmelade med frisk blåbærsukker og lidt citronsaft. Blåbærsyltetøj er en hurtig, enkel og sjov tilberedningshjælp i køkkenet med en voksen. Sådan en god måde at mødes på i køkkenet.
Blåbærsyltetøj kræver et par væsentlige ting. Ingredienser: Friske blåbær Sukker Citronsaft Pektin Det er pektin, der gør marmeladen tyk og smørbar. Det er de ting, vi alle elsker ved syltetøj, den klæbrige sejte godhed. Skyl først blåbær godt og fjern eventuelle stilke eller blade, du måtte finde. Dette er vigtigt, da du ikke vil have rådne bær i din marmelade. Så skal du blande en stor gryde sukker og citronsaft med blåbær. Trin 2: Sukkeret blev serveret til at gøre marmeladen dejlig sød, mens en smule citronsaft gav et pift.
Når blandingen bobler, hældes den i en gryde og opvarmes til medium-høj på komfuret. Når det kommer i kog, vil du bemærke, at bobler bevæger sig opad. DETTE ER AFGØRENDE OG SKAL IKKE OVERSLEMMES! Kog og rør blandingen til kogning; tilsæt pektin i henhold til pakkens anvisninger. Rør dem ofte, indtil de er godt blandet. Du vil gerne koge denne kombination i cirka 30 minutter eller indtil den ender med at blive tyk. Du ved, at den er klar, når blandingen dækker bagsiden af en ske. Sidst, men ikke mindst, fyld den varme marmelade i rene glas og lad den køle af. Du kan nyde marmeladen på et par timer eller endda holde den natten over for den bedste smag!
Disse små blå frugter modner i sommermånederne, hvilket gør dem til et godt køb at høste. Så lækker i smagen og fuld af smag!! Blåbærene kan enten hentes fra en lokal gård, der dyrker dem, eller du kan plukke dem lige i din egen baghave, hvis du har nogle heldige buske af frugterne. Blåbær: Dette er et rigtig sjovt sted at plukke dem! Pluk blåbær, klem dem forsigtigt af busken med din finger. Knus ikke de bær! Sørg for at vælge de blå, de er spiseklare og fuldt modne. Dem til højre (som enten er lyserøde eller mørkegrønne) er ikke klar endnu, du bør lade dem stå på busken for at modnes yderligere. Jam dem, eller sæt dem i køleskabet, indtil du kommer rundt om det.
Blåbærsyltetøj er perfekt til så mange ting! Den er fantastisk til toast, muffins eller bagels til morgenmad. Det er også en lækker ingrediens, når den blandes i yoghurt eller havregryn. Jeg har aldrig bemærket; det er gode ting at spise om morgenen! Velsmagende blåbærsyltetøj vil være en vidunderlig fyld til grødtærter eller croissanter. En anden lækker ville være en kombination af ost og blåbærsyltetøj på nogle kiks. Det er sødt og meget yum-yum til alle! Du kan endda nyde det og en snack i løbet af dagen eller til fester.
At lave blåbærsyltetøj derhjemme er enkelt, og du kan bruge dette i mange forskellige opskrifter, hvilket gør det til en ekstremt alsidig ingrediens. Det vil give en sød kant til saucer eller salatdressing. Det er fantastisk, hvis det bruges til at lave marinader eller barbecuesauce. Blåbærsyltetøj Det giver grillet kød og grøntsager en frugtagtig, lækker smag. Det kan være sjovt at eksperimentere dig selv og tilføje det til retter, du nyder, at prøve nye måder at indtage dine naturlige kollagenprodukter på! Blåbærsyltetøj Opskrifter Blåbærsyltetøj har uendelige muligheder!