Už jste někdy pili nápoj z tapiokových perel? Pokud ne, připravte se to zažít! Skvělý způsob, jak pít dobrý nápoj a něco úplně jiného, než co pravděpodobně máte na svém domácím baru! Je speciální, protože je vyrobena z tapiokového škrobu a tohoto hnědého kořene, který pochází z rostliny zvané kasava. Vaří se tak, že se škrob vyválí na malé perličky a vaří se, dokud nejsou žvýkací. Díky těmto žvýkacím kuličkám je pití o něco zábavnější a chutnější!
Tapioca pearl boba drinky se konaly v malé ostrovní zemi známé jako Tchaj-wan. Od té doby se staly pevným favoritem v mnoha zemích po celém světě. Tyto chutné nápoje jsou k dispozici v bublinkových čajovnách a restauracích, které podávají asijské jídlo. Bubble milk tea se vyrábí ze směsi vařeného čaje, smetanového mléka a všech těch žvýkacích tapiokových perel, za které zaplatíte dolar navíc, když si objednáte ten černý bbt (TapiocaPearl). Existují příchutě včetně ovocných jako mango a jahody až po sladkou čokoládu. Pokaždé můžete zkusit něco nového!
Obraz, který se vám vybaví, je chuť tančící kolem vašeho jazyka a polykající ji s těmi vzácnými perličkami boba, které tak milujete, když nasáváte doušek lahodné tapiokové perličky boba. Perly jsou husté, takže se usadí na dně nápoje a dají se jíst širším brčkem. Jaký skvělý způsob pití! A možná právě zjistíte, jak zábavné je zahrnout do jídla tapiokové perly – svěží koule, které pokrmu přinášejí živost a styl.
Tapiokové perlové boba nápoje jsou nejen zábavné k pití, ale jsou také nejlepší volbou za slunečného dne, pokud si chcete dát studený nápoj. Můžete si vybrat mezi studenou nebo ještě krémovější ledovou verzí (v mixéru!). Čaj a mléko se snoubí pro osvěžující chuť se žvýkacími perličkami, které vám dodají ten naplňující pocit "mmm". Vážně pijete a zároveň svačíte, pravděpodobně jeden z nejlepších zážitků z pití vůbec!
Tapiokové perly se používají opravdu dlouho, ale převážně v dezertech nebo pudincích než v nápojích. Až v 1980. letech XNUMX. století muž z Tchaj-wanu jménem Liu Han-Chieh přidal perly do nápojů. Otevřel první obchod s bubble tea na Tchaj-wanu a lidé si to opravdu užili! Stále více lidí milovalo to, co s tím kdysi zkoušeli, protože se brzy poté prodávalo po celém světě.