Máte sladkou, ovocnou povahu? Džem Jste jedním z těch, kdo se jako řemeslníci počítají jako jediné ráno, kdo si ráno vychutnává lahodný džem na toastu nebo muffinech? Pokud odpovíte ano, pak je tu ovocný džem pro záchranu a zábavu s vámi! Zahrnout do toho své rodiče nebo prarodiče je třešničkou na dortu. Oblíbený (můžete sdílet čas spolu a budete dobře jíst)
Za prvé, k výrobě čerstvého ovocného cukru za pár hodin potřebujete jen velmi málo věcí. Můžete je nahradit jakýmkoli ovocem, které máte nejraději! Dobrou volbou jsou jahody, borůvky nebo dokonce broskve. Než se dostaneme k receptu, omyjte ovoce ve studené vodě, jen se ujistěte, že je čisté. Nakrájejte je na malé kousky, aby se rychleji uvařily. Poté vložte třešně do hrnce s cukrem a zahřívejte do varu. Ale když to uděláte, nezapomeňte znovu a znovu promíchat, jinak se může zachytit na dně hrnce. Poté necháme ještě pár minut vychladnout, aby zhoustlo. To je dobrá věc, protože to dává džem body (hwnd). Nakonec nalijte do skleněné láhve nebo sklenice a zcela vychladněte. Gratuluji! Takhle máte připravený chutný ovocný džem!
Můžete se řídit tímto jedinečným receptem, ze kterého chcete připravit ten nejlepší ovocný džem všech dob. Tento recept vyžaduje čerstvé jahody, cukr, citronovou šťávu a pektin. Začněte omytím jahod a poté je důkladně rozmačkejte v misce. Změknou, když rozmačkáte a uvolní chutnou šťávu! Poté v hrnci uvařte rozmačkané jahody spolu s cukrem a citronovou šťávou (níže). Vše přiveďte k varu. Dále přidejte pektin. Komerčně dostupné zahušťovadlo, pektin, může být vaším řešením pro dokonale strukturovaný džem. Zkuste a během pečení ještě chvíli míchejte nebo šlehejte. Nakonec dáme do sklenice nebo podobné nádoby a necháme vychladnout. A je to! Gratulujeme, vyrábíte ten nejlepší ovocný džem, který můžete namazat na toasty nebo muffiny!
Pokud chcete připravit vynikající ovocný džem, je třeba mít na paměti několik klíčových faktorů. Pro začátek použijte čerstvé nebo zralé ovoce. Umožní mu získat nejlepší chuť. Za druhé, ujistěte se, že jste sklenici sterilizovali tím, že ji několik minut povařte. To zabíjí choroboplodné zárodky a pomáhá zajistit, že se váš džem nezkazí, nezžlukne nebo ještě hůře bude pro vás nebezpečný k jídlu. Třetím bodem je správné množství cukru a pektinu podle vašeho receptu. Použití příliš velkého množství cukru způsobí, že džem bude příliš sladký. Naopak, pokud použijete příliš málo pektinu, džem bude nakonec příliš tekutý a neztuhne. V neposlední řadě buďte trpěliví! Ochlaďte a skladujte, dokud nebudete připraveni k jídlu.
Buďte kreativní při míchání dalších věcí, abyste svému džemu přidali trochu více zábavy! Přidejte kousek skořice do broskvového džemu pro tu teplou kořeněnou chuť. Skvělý způsob, jak věci smíchat! Použijte vanilku ve svém jahodovém džemu pro rychlou sladkou a krémovou chuťovou pochoutku. Pohrát si s nějakým jiným ovocem, jako jsou borůvky a maliny, vytvoří nové, vzrušující chutě. Experimentujte a vyzkoušejte různé kongregační linie. Možnosti chutí jsou neomezené, užijte si experimentování v kuchyni!
Postupujte podle těchto tipů a můžete také připravit své nejlepší ovocné džemy. První je použít to nejlepší nejčerstvější ovoce, které najdete. Zajistí vaši chuť džemu a Homs podle svých nejlepších schopností. ~ Dále použijte správné množství cukru a pektinu podle vašeho specifického receptu pro správné nastavení. Krok 3: Důkladně vyčistěte své skleněné nádoby, abyste zachovali bezpečnost a zabránili kontaminaci. Jakmile džem připravíte, uchovávejte ho na chladném a tmavém místě. Díky tomu bude trvanlivější a chutnější. V několika jednoduchých krocích si vaši přátelé a rodina budou myslet, že jste úžasný výrobce džemů!