Džem z melounu Melouny jsou dlouhé melounové plody, které rostou na zemi s žebrovanou slupkou. Pokud máte rádi ovocné pomazánky nebo džemy, vřele doporučuji vyzkoušet Cantaloupe Jam! Byla to zábavná a chutná alternativa k jídlu melounu. Máme snadný recept na džem z melounu s několika způsoby, jak si ho vychutnat na sladko nebo na slano!
Nejprve oloupejte meloun a poté jej nakrájejte na kostičky. Výtěžek: Pro tento recept budete potřebovat přibližně 4 šálky nakrájeného ananasového melounu Ve velkém hrnci smíchejte nakrájený meloun, cukr a citronovou šťávu. Přidejte vodu: Nastavte plamen na středně vysoký a nechte vařit. Během vaření často mícháme, aby se vše spojilo. Cantaloupe se rozpadne a cukr by neměl být ve směsi vidět, když je dostatečně měkká.
Když je džem hustý, nalijte ho do čistých sklenic a nechte vychladnout. Občas promíchejte a poté nechte úplně vychladnout — džem bude chladnutím dále houstnout. Nepropadejte panice, pokud to zpočátku vypadá trochu polévkově; tohle zhoustne! Nechte to úplně vychladnout a jste připraveni na chvíli zblízka s vašimi roztomilými jablečnými růžemi!
Chcete-li si ochutit toasty s džemem Cantaloupe, jednoduše opečte krajíc chleba podle vašeho výběru. Klidně použijte chléb dle vlastního výběru, ať už je bílý, celozrnný nebo jiný. Nebo jednoduše zamiřte k troubě a opečte si chléb, jak chcete, a poté navrstvěte na vydatnou porci džemu Cantaloupe. Můžete jej jíst syrové nebo přidat další polevy pro ještě lepší chuť!
Další zábavnou možností je navrstvit na džem se lžící šlehačky. Z vašeho toastu s arašídovým máslem se tak stane hladký a lahodný sendvič! Všechny spolu chutnaly skvěle! Džem můžete také posypat trochou skořice. Bohatost skořice zvýrazňuje a doplňuje sladkou chuť melounu. Je to ponecháno na vás, abyste mohli trochu experimentovat a mít zálivky, které jsou ve vaší rodině nejoblíbenější.
Spolu s melounem používá jen několik ingrediencí a tento džem můžete použít mnoha různými způsoby, což je skvělé! Rozhodně patří na nějaký toast, ale stejně dobře doplní i jakoukoli jinou sladkou dobrotu; koláče a muffiny nebo dokonce palačinky. Buďte kreativní a najděte co nejvíce způsobů, jak si to užít!
Ale tento džem z Cantaloupe bych také použil na lahodný salátový topper! Pro začátek zkombinujte vinaigrette s některým z vašich oblíbených zelených salátů. Poté jednoduše doplňte lžící džemu Cantaloupe. Tato chuť se také dokonale hodí k lehkému, sladkému a ovocnému džemu ve vašem salátu.