Sladký a lepkavý borůvkový džem je něco, co mnoho lidí miluje! Jedná se o lahodný džem s čerstvým borůvkovým cukrem a trochou citronové šťávy. Borůvkový džem je rychlý, jednoduchý a zábavný pomocník při přípravě v kuchyni s dospělým. Takový skvělý způsob, jak se sejít v kuchyni.
Borůvkový džem vyžaduje pár náležitostí. Složení: Čerstvé borůvky Cukr Citronová šťáva Pektin Díky pektinu je džem hustý a roztíratelný. Je to věc, kterou všichni milujeme na džemu, ta mazlavá žvýkací dobrota. Nejprve borůvky dobře opláchněte a odstraňte všechny stonky nebo listy, které byste mohli najít. To je nezbytné, protože v džemu nechcete mít žádné shnilé bobule. Poté musíte smíchat velký hrnec cukru a citronové šťávy s borůvkou. Krok 2: Cukr slouží k tomu, aby byl džem hezky sladký, zatímco trochu citronové šťávy mu dodal šmrnc.
Jakmile směs probublá, nalijte ji do hrnce a na sporáku zahřívejte na středně vysokou. Než dojde k varu, všimnete si bublinek pohybujících se nahoru. TOTO JE DŮLEŽITÉ A NEZAPOMENUTÍ! Vařte a míchejte směs k varu; přidejte pektin podle návodu na obalu. Často je míchejte, dokud se dobře nespojí. Tuto kombinaci budete chtít vařit přibližně 30 minut nebo dokud nebude hustá. To, že je připraveno, poznáte, když směs potře zadní stranu lžíce. V neposlední řadě horkou marmeládu naplňte do čistých sklenic a nechte vychladnout. Džem si můžete vychutnat za pár hodin nebo si ho dokonce nechat přes noc pro nejlepší chuť!
Tyto malé modré plody dozrávají v letních měsících, což z nich činí výhodnou sklizeň. Chuťově mňam a plné chuti!! Borůvky lze získat buď z místní farmy, která je pěstuje, nebo si je můžete nasbírat přímo na svém dvorku, pokud máte nějaké keříky ovoce. Borůvky: Toto je opravdu zábavné místo, kde je sbírat! Sbíráme borůvky a jemně je prstem odštípneme z keře. Nedrťte ty bobule! Nezapomeňte vybrat ty modré, které jsou připravené k jídlu a plně zralé. Ty napravo (které jsou buď světle růžové nebo tmavě zelené) ještě nejsou hotové, měli byste je nechat na keři, aby dále dozrávaly. Zavařte je nebo sedněte do lednice, dokud se k tomu nedostanete.
Borůvkový džem se hodí na tolik věcí! Skvěle se hodí na toasty, muffiny nebo bagety k snídani. Je také lahodnou přísadou, když se zamíchá do jogurtu nebo ovesné kaše. Nikdy jsem si nevšiml; to jsou dobré věci k jídlu po ránu! Chutná borůvková marmeláda bude skvělou nádivkou do koláčů s kaší nebo croissantů. Další vynikající by byla kombinace sýra a borůvkového džemu na některých sušenkách. Je to sladké a velmi mňam-mňam pro každého! Můžete si ji dokonce vychutnat a svačinu během dne nebo na večírcích.
Výroba borůvkového džemu doma je jednoduchá a můžete jej použít v mnoha různých receptech, což z něj dělá extrémně univerzální přísadu. Omáčkám nebo salátovým dresinkům dodá sladký nádech. Je úžasné, pokud se použije k výrobě marinád nebo barbecue omáčky. Borůvkový džem Dodává grilovanému masu a zelenině ovocnou, delikátní chuť. Experimentování a přidávání do pokrmů, které máte rádi, zkoušení nových způsobů konzumace produktů s přírodním kolagenem může být zábava! Recepty na borůvkový džem Borůvkový džem má nekonečné možnosti!
Podívejte se na vše o svých uživatelích na jednom místě
EN