আপনি কি কখনো আপনার ড্রিঙ্কে টাপিওকা পার্ল বোবা পরিবেশন করেছেন? যদি না, তাহলে এটি অভিজ্ঞতা করুন! এটি একটি উত্তম পানীয় আর আপনার ঘরের বারের চেয়ে সম্পূর্ণ আলাদা কিছু। এটি বিশেষ কারণ এটি টাপিওকা স্টার্চ এবং একটি বাদামী মূল থেকে তৈরি হয়, যা ক্যাসাভা গাছ থেকে আসে। এটি ছোট পার্লসে ঘোলানো হয় এবং রান্না করা হয় যতক্ষণ না এটি মুচড়ে যায়। এই মুচড়ে গোলক পানীয় করে আরও আনন্দজনক এবং সুস্বাদু!
টাপিওকা পার্ল বোবা ড্রিংকস একটি ছোট দ্বীপ দেশে উদয় হয়েছিল, যা তাইওয়ান নামে পরিচিত ছিল। তারপর থেকে এগুলি গণতন্ত্র সহ অসংখ্য দেশের একটি জাদুঘর হয়ে উঠেছে, যা বিশ্বব্যাপী ছড়িয়ে পড়েছে। এই সুস্বাদু ড্রিংকস বাবল চা হাউসে এবং এশীয় খাবার পরিবেশন করে রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়। বাবল মিল্ক চা তৈরি করা হয় ব্রু চা, আধমাত্রার দুধ এবং সেই সব ঘষা টাপিওকা পার্ল যা আপনি এক ডলার বেশি দিয়ে অর্ডার করেন যখন আপনি কৃষ্ণ ববি টি (টাপিওকা পার্ল) অর্ডার করেন। এখানে ফ্লেভার রয়েছে মাঙ্গো এবং স্ট্রবেরি মতো ফলের স্বাদ থেকে মিষ্টি চকোলেটি পর্যন্ত। প্রতি বার আপনি কিছু নতুন চেষ্টা করতে পারেন!
মনে আসা ছবি হলো স্বাদটি আপনার জিহ্বার চারপাশে নাচছে এবং তা গদগদ করে পড়ছে, যখন আপনি মিষ্টি তাপিওকা পার্ল বোবা এক গ্লাস সিপ করে খান। পার্লগুলো ঘন, তাই তারা পানীয়ের নিচে নেমে যায় এবং একটি বড় স্ট্রো দিয়ে খেতে হয়। কি আনন্দজনকভাবে পান করা! এবং আপনি শায়দ আবিষ্কার করবেন যে আপনার খাবারে তাপিওকা পার্ল অন্তর্ভুক্ত করা কত আনন্দজনক - একটি ডিশের জন্য উজ্জ্বল এবং শৈলী নিয়ে আসে।
তাপিওকা পার্ল বোবা পানীয় শুধু পান করার জন্য আনন্দজনক নয়, বরং এটি একটি সূর্যময় দিনে ঠাণ্ডা পানীয়ের সাথে সেরা বিকল্প। আপনি ঠাণ্ডা বা আরও ঘন আইসড সংস্করণ (ব্লেন্ডারে!) বাছাই করতে পারেন। চা এবং দুধ একসঙ্গে মিশে একটি প্রসন্নতার স্বাদ তৈরি করে এবং মোটেও চিবুতে ভালো লাগে যা আপনাকে 'মম' অনুভূতি দেয়। আপনি সত্যিই একটি পানীয় এবং স্ন্যাক একসাথে খাচ্ছেন, শায়দ এটি সবচেয়ে ভালো পানের অভিজ্ঞতা কখনো না কখনো!
টাপিওকা পার্লস খুব লম্বা সময় ধরে ব্যবহৃত হয়েছে, কিন্তু মূলত মিষ্টি বা পুডিং-এর চেয়ে ড্রিঙ্কসে বেশি। ১৯৮০-এর দশকে তাইওয়ানের একজন মানুষ লিউ হান-চিয়ে প্রথম এগুলি ড্রিঙ্কসে যোগ করেন। তিনি তাইওয়ানে প্রথম বাবল চা দোকান খোলেন এবং লোকেরা এটি খুবই ভালোবাসে! সেই সময় থেকে আরও বেশি মানুষ এটি প্রোব করে এবং এরপর এটি জগতব্যাপী বিক্রি হতে শুরু করে।