مربى الشمام الشمام عبارة عن ثمار طويلة تشبه البطيخ تنمو على الأرض ذات جلد مضلع. إذا كنت تحب دهن الفاكهة أو المربى، فإنني أوصي بشدة بتجربة مربى الشمام! لقد كان بديلاً ممتعًا ولذيذًا لأكل الشمام. لدينا وصفة سهلة لمربى الشمام مع عدة طرق للاستمتاع بها حلوة أو مالحة!
للبدء، سوف تقومين بتقشير الشمام، ثم تقطيعه إلى مكعبات. النتيجة: ستحتاجين إلى ما يقرب من 4 أكواب من الشمام المفروم لهذه الوصفة في وعاء كبير، اخلطي مكعبات الشمام والسكر وعصير الليمون. أضف الماء: ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية واتركيها تنضج. قم بالتقليب بشكل متكرر أثناء الطهي حتى يجتمع كل شيء معًا. سوف يتحلل الشمام ولن يظهر السكر في الخليط عندما يصبح طريًا بدرجة كافية.
عندما يصبح المربى سميكًا، اغرفيه في مرطبانات نظيفة واتركيه ليبرد. حركي من حين لآخر ثم اتركيه ليبرد تمامًا - سيستمر المربى في التكاثف عندما يبرد. لا داعي للذعر إذا بدا الأمر حساءًا قليلًا في البداية؛ هذا سوف يثخن! اتركها لتبرد تمامًا وستكون جاهزًا لقضاء بعض الوقت مع ورود التفاح اللطيفة!
لتستمتع بخبز التوست الخاص بك مع مربى الشمام، ما عليك سوى تحميص شريحة من الخبز الذي تختاره. لا تتردد في استخدام الخبز الذي تختاره، سواء كان أبيض أو قمح كامل أو غير ذلك. أو ببساطة توجه إلى الفرن وقم بتحميص بعض الخبز كما تريد، ثم ضع طبقة كبيرة من مربى الشمام. يمكنك تناوله نيئًا أو إضافة المزيد من الإضافات للحصول على مذاق أفضل!
خيار آخر ممتع هو وضع طبقة من المربى مع ملعقة من الكريمة المخفوقة. سيؤدي ذلك إلى تحويل خبز زبدة الفول السوداني المحمص إلى شطيرة ناعمة ولذيذة! لقد ذاقوا جميعًا بشكل رائع مع بعضهم البعض! يمكنك أيضًا رش بعض القرفة على المربى أيضًا. يعزز ثراء القرفة ويكمل طعم الشمام الحلو على الإطلاق. الأمر متروك لك حتى تتمكن من إجراء القليل من التجارب والحصول على الطبقة التي تحبها عائلتك.
يستخدم فقط عدد قليل من المكونات مع الشمام ويمكنك استخدام هذا المربى بعدة طرق مختلفة وهو أمر رائع! من المؤكد أنه ينتمي إلى بعض أنواع الخبز المحمص، ولكنه أيضًا يكمل أي حلوى أخرى أيضًا؛ الكعك والكعك أو حتى الفطائر. كن مبدعًا وابحث عن العديد من الطرق للاستمتاع بها!
لكنني سأستخدم أيضًا مربى الشمام هذا للحصول على سلطة لذيذة! قم بدمج صلصة الخل مع بعض أنواع السلطة الخضراء المفضلة لديك للبدء. ثم قم ببساطة بإضافة ملعقة من مربى الشمام. تتناسب هذه النكهة أيضًا بشكل مثالي مع المربى الخفيف الحلو والفواكه في سلطتك.
شاهد كل شيء عن المستخدمين لديك في مكان واحد
EN