مربى التوت الحلو واللزج هو شيء يحبه الكثير من الناس! هذا مربى لذيذ باستخدام سكر التوت الطازج وبعض عصير الليمون. مربى التوت هو وسيلة مساعدة سريعة وبسيطة وممتعة للتحضير في المطبخ مع شخص بالغ. هذه طريقة رائعة للالتقاء في المطبخ.
يتطلب مربى التوت بعض الأساسيات. المكونات: التوت الطازج، السكر، عصير الليمون، البكتين، وهو البكتين الذي يجعل المربى سميكًا وقابلاً للدهن. إنها الأشياء التي نحبها جميعًا في المربى، تلك الأشياء اللذيذة المضغية. أولاً، اشطف التوت الأزرق جيدًا وأزل أي سيقان أو أوراق قد تجدها. يعد هذا أمرًا ضروريًا لأنك لا تريد أي توت فاسد في المربى. ثم عليك خلط وعاء كبير من السكر وعصير الليمون مع التوت. الخطوة 2: يتم استخدام السكر لجعل المربى لطيفًا وحلوًا، بينما يمنحه القليل من عصير الليمون بعض الحيوية.
عندما يغلي الخليط، اسكبيه في وعاء وسخنيه على نار متوسطة إلى عالية. عندما يصل إلى درجة الغليان، ستلاحظ أن الفقاعات تتحرك للأعلى. هذا أمر بالغ الأهمية ولا ينبغي إهماله! يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى الغليان. أضف البكتين وفقًا لتوجيهات العبوة. حركهم كثيرًا حتى يتم دمجهم جيدًا. ستحتاج إلى طهي هذا المزيج لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح سميكًا. ستعرف أنه جاهز عندما يغطي الخليط الجزء الخلفي من الملعقة. أخيرًا وليس آخرًا، قومي بتعبئة المربى الساخن في مرطبانات نظيفة واتركيه ليبرد. يمكنك الاستمتاع بالمربى في غضون ساعات قليلة أو حتى الاحتفاظ به طوال الليل للحصول على أفضل نكهة!
تنضج هذه الفاكهة الزرقاء الصغيرة في أشهر الصيف مما يجعلها صفقة رابحة للحصاد. لذلك لذيذ في الذوق ومليء بالنكهة! يمكن جمع التوت الأزرق من مزرعة محلية تزرعه، أو يمكنك قطفه من الفناء الخلفي لمنزلك إذا كان لديك بعض شجيرات الفاكهة المحظوظة. التوت الأزرق: هذا مكان ممتع حقًا لاختياره! عند قطف التوت الأزرق، قم بقرصه بلطف من الأدغال بإصبعك. لا تسحق تلك التوت! تأكد من اختيار الأنواع الزرقاء فهي جاهزة للأكل وناضجة تمامًا. تلك الموجودة على اليمين (التي تكون إما وردية فاتحة أو خضراء داكنة) ليست جاهزة بعد، يجب عليك ترك تلك الموجودة على الأدغال لتنضج أكثر. قم بتشويشهم أو الجلوس في الثلاجة حتى تتمكن من الوصول إليه.
مربى التوت الأزرق مثالي لأشياء كثيرة! إنه رائع على الخبز المحمص أو الكعك أو الخبز على الإفطار. وهو أيضًا مكون لذيذ عند مزجه مع الزبادي أو دقيق الشوفان. لم ألاحظ قط؛ هذه أشياء جيدة لتناولها في الصباح! مربى التوت اللذيذ سيشكل حشوة رائعة لفطائر العصيدة أو الكرواسون. ومن الأشياء اللذيذة الأخرى مزيج الجبن ومربى التوت على بعض البسكويت. إنه حلو ولذيذ جدًا للجميع! يمكنك حتى الاستمتاع بها ووجبة خفيفة خلال النهار أو في الحفلات.
يعد تحضير مربى التوت في المنزل أمرًا بسيطًا ويمكنك استخدامه في العديد من الوصفات المختلفة مما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات للغاية. سوف يعطي لمسة حلوة للصلصات أو صلصة السلطة. إنه لأمر مدهش إذا تم استخدامه لصنع المخللات أو صلصة الشواء. مربى التوت يعطي اللحوم والخضروات المشوية نكهة الفواكه اللذيذة. قم بتجربة نفسك وإضافتها إلى الأطباق التي تستمتع بها، وتجربة طرق جديدة لاستهلاك منتجات الكولاجين الطبيعية الخاصة بك يمكن أن تكون ممتعة! وصفات مربى التوت مربى التوت لديه إمكانيات لا حصر لها!
شاهد كل شيء عن المستخدمين لديك في مكان واحد
EN